Otu n'ime ihe mbụ ị ga-eme mgbe ị na-enweta ihe nkedo gị bụ igba ya. Mmanụ ube oyibo bụ otu n'ime mmanụ kachasị mma maka isi nri n'ihi ebe anwụrụ ọkụ ya dị elu: 520º!
Kedu mmanụ kacha mma a na-eji eme ka ígwè nkedo dị ụtọ?
Enwere ike iji mmanụ na abụba niile na -esi nri maka ihe nkedo, mana dabere na nnweta, ọnụ ahịa, ịdị irè na inwe ebe anwụrụ ọkụ dị elu, Lodge na -atụ aro mmanụ ihe oriri, mkpụmkpụ gbazere agbaze, ma ọ bụ mmanụ canola, dị ka Spider seasoning anyị.
Kedu oge m ga-eji mmanụ ube oyibo mee ka ígwè wụsa?
Ị nwere ike iji mmanụ ube oyibo na-esi ísì ụtọ?
O nwere ike iju gị anya ịmata na mmanụ ube oyibo bụkwa otu n'ime mmanụ kachasị mma nke ị nwere ike iji mee ka ntụ ọka gị dị ụtọ. Mmanụ ube oyibo nwere otu n'ime ebe anwụrụ ọkụ nke mmanụ ọ bụla. Ebe anwụrụ anwụrụ ọkụ ya dị 400 ruo 500ºF na-eme ka ọ bụrụ otu n'ime nhọrọ kachasị mma ị nwere ike ịhọrọ maka ịme nri grid gị.
Mmanụ oliv ọ dị mma maka isi ihe nkedo?
Ejila mmanụ oliv ma ọ bụ bọta mee ka ọ bụrụ pan-iron pan gị-ha dị mma iji ya esi nri, ọ bụghị naanị maka isi nri. Tinye ite ahụ n'akụkụ elu n'elu ihe mkpuchi oven wee mee ya maka otu awa. Gbanyụọ oven, hapụ pan ahụ na oven ka ọ dị jụụ kpamkpam ka oven ahụ na-ajụ oyi.
Enwere m ike iji mmanụ ube oyibo na-atọ ụtọ pan ígwè carbon?
Mmanụ ube oyibo na-abakwa uru maka isi nri n'ihi nnukwu anwụrụ ọkụ ya dị ogo Celsius 271 (519 ºF). Nke ahụ na-eme ka ọ dị mma maka ịkwanye na ighe na nkedo gị.
Ị nwere ike iji mmanụ ube oyibo na-esi ísì wok?
Na brush basting ma ọ bụ mkpịsị aka na-ejide akwa nhicha akwụkwọ, gbakwunye ihe nkiri dị mkpa nke mmanụ na-anọpụ iche (mmanụ ube oyibo zuru oke maka nke a), zuru ezu iji kpuchie elu dị n'ime wok. Oke mmanu ga-akpụkọta ma gbaa ọkụ.
Gịnị mere m nkedo ígwè nnyapade mgbe sizinin?
Ọ bụrụ na ihe na -esi ísì dị n'ite gị bụ nke nnyapade, nke a bụ ihe ịrịba ama nke mmanụ na -aba ụba etinyere n'elu ngwa nri. Ndozi: Iji dozigharịa ihe, dobe ihe na-esi nri n'akụkụ ala nke oven wee sie na 450-500 degrees F maka otu awa. Kwe ka ajụkwa oyi ma megharịa ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Gịnị mere mmanụ oliv ji dị njọ maka ime ka ígwè akpụkọ dị ụtọ?
Mmanụ oliv na-eyi ígwè nkedo ọsọ ọsọ karịa mmanụ ndị ọzọ. Mmanụ oliv nwere ike ịbụ ihe a na-aga maka isi nri, mana ọ naghị adị oke mma maka ịgbanye skillet ígwè nkedo. Nke a bụ n'ihi ebe ise siga dị ala, nke dị n'etiti 325 na 375 degrees Fahrenheit, dịka World of Pans si kwuo.
Kedu ụdị okpomọkụ m ga -etinye oge nkedo ígwè m?
Tinye ihe esi nri n'ime oven n'akụkụ ihu. Tinye nnukwu mpempe achịcha ma ọ bụ foil aluminom na akwa ala. Ime na 450-500 degrees F maka otu awa.