John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Maka mgwakota agwa
- 200 ml Mmiri ara
- 150 g Ntụ ọka
- 3 Nkochi ime akwa
- 3 Akwa akwa
- 1 tuo nnu
- 1 tsp Ntụ ịme achịcha
- 1 tbsp sugar
Maka ndochi
- 2 Apụl Braeburn, Elstar, enweghị Boskop
- 60 g Mịrị cranberries
- 2 tbsp sugar
- 3 tbsp Calvados, ma ọ bụ Armagnac, ma ọ bụ rum ka ọ daa
- 3 tbsp Bọta doro anya
- Ihe ruru. 80 ml mmanụ ihe oriri ka ighe.
ntuziaka
- Gwakọta nkochi ime akwa na shuga ruo mgbe ude ma tie ya na mmiri ara ehi.
- Gwakọta ntụ ọka ahụ, ntụ ntụ na ntụtụ nnu. Tinye ngwakọta a na mmiri ara ehi mgbe ị na-akpali. Hapụ maka nkeji iri na ise.
Caramelize apụl na pan
- Bee apụl ndị ahụ n'ime mpekere, glaze na bọta wee mee caramelize na shuga. Tinye ihe dị ka 20 g nke cranberries. Deglaze na calvados. Kwe ka ọ dị jụụ.
- Ugbu a tinye mpekere apụl jụrụ oyi n'ime mgwakota agwa, tie akwa na-acha ọcha ma gbanye ya. Ugbu a kpoo ite ahụ ọzọ ma tinye ntụ ọka ahụ na pan, jiri ihe dị ka cranberries 5 chọọ ya mma. Okpomọkụ, achịcha ahụ ga-agba aja aja ngwa ngwa.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 308kcalCarbohydrates: 41.3gprotein: 4.4gAbụba: 13.8g
