ọdịnaya
show
Efrata
- 1 obere Kọlịflawa ọhụrụ
- 4 Osisi eyịm
- 3 tbsp Mmanụ mmanụ
- 400 g Anụ ehi akwọrọ akwọ
- 250 ml Ofe akwukwo nri, ozugbo
- 250 ml Nri ude
- 2 tsp Tapawa curry odo
- 1 tsp Efere lemon bee
- 1 tsp Ihe ọṅụṅụ lemon apịpịara ọhụrụ
- 100 g Osikapa Basmati
- nnu
ntuziaka
- Bee kọlịflawa ahụ n'ime obere florets. Bee osisi ahụ ma bee n'ime cubes. Hichaa eyịm mmiri, bee n'ime mgbanaka. Kpoo mmanụ na pan, ghee mince ruo mgbe agba aja aja, tinye nnu. Tinye akụkụ ọcha nke eyịm mmiri ma ghee obere oge. Tinye kọlịflawa na tapawa curry, ighe maka ihe dịka nkeji 2. Wunye na akwukwo nri akwukwo nri na ude, weta na obụpde Kpuchie ma sie nri na-ekpo ọkụ maka ihe dịka minit 5-10.
- Tinye ihe ọṅụṅụ lemon zest na ihe ọṅụṅụ.
- Esi nri osikapa dị ka ntuziaka dị na ngwugwu ahụ. Hazie kọlịflawa mince curry na osikapa na efere ma na-eje ozi fesa na nke fọdụrụ yabasị yiri mgbaaka.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 264kcalCarbohydrates: 10.4gprotein: 11.6gAbụba: 19.7g