Kọlịflawa nwere achịcha na-acha aja aja na bọta

Nke mbụ, wepụ osisi ahụ na akwụkwọ si na kọlịflawa, kpochaa n'okpuru mmiri na-agba ọsọ ma kwe ka igbapu.

1 Wunye ihe ruru. 1 liter mmiri n'ime nnukwu ite kwekọrọ ka isi wee banye nke ọma wee weta obụpde. Jiri nlezianya tinye kabeeji na oge ya na nnu na ntụtụ nke nutmeg ọhụrụ a kpụkọrọ akpụkọ. A na-esicha ihe niile ka ọ sie ike ma ọ bụ dị ka onye ọ bụla masịrị ya, ọkacha mma ma ọ bụrụ na ị nwere ntinye steamer, hapụ ya ka ọ sie ya.

Wepu mmiri ahụ ma ọ bụrụ na-amasị gị ị nwere ike ijide ya were ya mee ihendori. Tinye kọlịflawa n'elu efere ekpo ọkụ kwesịrị ekwesị ma wepụ ya. Kpoo bọta na pan ma fesa ya na bred, kpalite nke ọma na whisk ma mee ka aja aja mgbe gusto, kpalie ugboro ugboro nke ọma na whisk ma ọ bụrụ na ọ na-ere ọkụ, anyị na-amasị ya na agba aja aja kachasị mma.

Gbasaa achịcha a na-agba aja aja, kpalitere na bọta, ọbụna n'elu isi kọlịflawa ma jee ozi mgbe ọ na-ekpo ọkụ.