John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Nri
- 4 ibe Eyịm ọhụrụ
- 3 PC. Carrots
- 0,25 nke dum celery ọhụrụ
- 3 PC. Garlic ọhụrụ
- 4 Diski Ọhụrụ ginger
- 1 Ntụ ọka. Mkpụrụ osisi junipa a mịrị amị
- 3 PC. Akwukwo akwukwo
- 5 PC. Ose
- 3 lita mmiri
- 4 PC. Sausaji anụ anụ Bavarian (obere diced)
Semolina dumplings
- 1 nza Ngwunye semolina dumplings semolina
- 1 PC. akwa
- 30 g Bọta (ma ọ bụ karịa) dị nro
- 30 g nutmeg ghere oghe
- 30 g nnu
- 1 obere Chopped mmiri yabasị
ntuziaka
Ofe
- Otu nnukwu ite (nke m nwere ihe dị ka lita 6) Akụkụ ọkụkọ na-abanye n'ebe ahụ (nwere ike ịbụ ọkụkọ ofe) Mgbe ahụ, a na-egbutu akwụkwọ nri ndị ahụ, m na-egbutu mkpuchi akwụkwọ baking ka ite ahụ buru ibu, ọ dịghị ihe ọ bụla ga-esi na ya ụtọ. . Na ngwa nri
- Ugbu a, ekwere m ka o sie ma tinye akwụkwọ ahụ ozugbo na mmalite. Mgbe afụ nke mbụ pụtara, m na-ewepụ okpomọkụ ahụ ma hapụ ka ofe ahụ jiri nwayọọ nwayọọ kpoo ya. Ezigbo awa 2 ma ọ bụ karịa.
- Mgbe oge a gachara, m na-etinye nnukwu efere n'akụkụ ya wee malite ịkụpụta akụkụ ọkụkọ ndị ahụ na sieve ladle, akwụkwọ nri na-abatakwa na nnukwu efere n'ihi na esighị ha oke mana ha ka na-egbutu ya nke ọma, na-aga dị ka ntinye n'ime. ofe (ihe niile dị na ya) Skin my veal sausages (m ka nwere) bee n'ime obere cubes, na-agakwa dị ka ntinye.
- Ya mere, ofe enweghị anụ na akwụkwọ nri. Ugbu a, mee ka semolina uka dị ka ntuziaka si dị. Ị nwekwara ike iji siri ike ma ọ bụ, ọ bụrụ na-amasị gị, semolina ọka wit dị nro. Gwakọta ihe niile nke ọma, weta broth na obụpde, bepụ (dọrọ) dumplings na teaspoons abụọ na gbanye n'ime efere. M na-ahapụ ha ka ha kpoo maka nkeji 3-4 wee were ọkụ ka ha dọba na broth.
- Otú ha si buru ibu ga-eju gị anya. Ị chọrọ ezigbo nkeji iri atọ maka ya. N'oge a, m na-egbutu karọt n'ime obere cubes, ụfọdụ eyịm mmiri dị mma nke ọma, ma eleghị anya na-egbutukwa anụ si na anụ ọkụkọ n'ime obere iberibe. Tinye ya na efere, gbanye efere ọzọ, wụsa ya ma nwee obi ụtọ. Ndị mmadụ kwuru n'otu oge na ihe na-ekpo ọkụ chọrọ ha, ọ bụkwa otú ahụ ka ọ dị. Ezi agụụ
