John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 10 g Mịrị amị Norway morels
- 300 ml mmiri
- 5 Ọkụkọ ọkụkọ
- N'ala ose ọcha
- nnu
- 1 tablespoon mmanụ
- 30 g Bọta
- 50 g Anụ anụ ezi chara acha
- 200 ml Sherry kpọrọ nkụ
- 200 ml ude
- 150 g Ọkụ chestnut sitere na ụlọ ahịa oyi kpọnwụrụ
ntuziaka
- Wunye morels Norwegian n'ihe dị ka 300 ml mmiri maka ihe dị ka nkeji iri atọ, wee wụsa ha na sieve, mana nakọta efere na-esi ísì ụtọ. Wepu mushrooms nke ọma wee bee n'ime mpekere ma ọ bụ. bee n'ime obere iberibe.
- Jiri mmiri oyi kpochaa nkụ ọkụkọ ahụ, kpoo ya ọzọ ma jiri nnu na ose na-ete ya niile.
- Kpoo mmanụ na bọta na nnukwu pan na mkpuchi, gbakwunye cubes anụ ezi ma ghee ụkwụ n'ime ha ruo mgbe ha na-acha odo odo. Mgbe ha ewerela ụfọdụ agba, gbakwunye ihe ndị ọzọ ma hapụ ha ka ha na-agba.
- Mgbe nkeji ole na ole gachara, kpoo sherry ma belata mmiri mmiri ruo ihe dị ka ọkara okpomọkụ. Ugbu a tinye ude na ọkara nke mmiri na-esi nri ma sie nri kpuchie ihe dịka nkeji iri atọ.
- Ugbu a gbakwunye mushrooms chestnut oyi kpọnwụrụ (anaghị agbaze) wee simmer maka ihe dị ka nkeji 5. Ugbu a, ihendori kwesịrị ịdị na-agbanwe agbanwe: ọ bụrụ na ọ dị mkpa, enwere ike ịgbakwunye ụfọdụ n'ime mmiri na-ekpo ọkụ ero. Ma ọ bụrụ na ihendori ahụ dị gịrịgịrị, kpalite naanị ntụ ọka ọka agwakọtara.
- Tinye ose na nnu nụrụ ụtọ ọzọ wee jiri osikapa sie ọka. Spaetzle ma ọ bụ rịbọn noodles ga-agakwa nke ọma.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 170kcalCarbohydrates: 1.3gprotein: 0.7gAbụba: 15g
