Isi nri na minced anụ - nkwadebe
Iji nweta nsonaazụ dị mma ma dị ụtọ mgbe ị na-esi nri anụ e ghere eghe, ị kwesịrị ịtụle isi ihe ole na ole:
- Mgbe ịzụrụ, ṅaa ntị na ịdị ọhụrụ na ịdị mma dị mma. N'ihi na salmonella na-ebute anụ egweri ngwa ngwa.
- A na-esi na anụ ezi, anụ ehi, ma ọ bụ gwakọtara eme anụ ehi ala. Ọ na-adịkarị obere, a na-eji nwa atụrụ amị amị.
- N'oge a, n'ụzọ megidere aha ahụ, a naghị egbucha anụ ndị e ghere eghe, kama ọ na-atụgharị site na igwe anụ.
- N'ọnọdụ ụfọdụ, anụ egweri achị na-atụgharị isi awọ - mana nke a anaghị ebutekarị nchegbu.
- Anụ egweri ọhụrụ kwesịrị idowe ya n'ime friji ruo awa iri abụọ na anọ tupu a hazie ya ọzọ.
- Naanị were aka na arịa dị ọcha hazie anụ e gweriri ma hichaa ya nke ọma mgbe ejiri ya.
Mee anụ egweri n'onwe gị - otu a ka ọ si arụ ọrụ
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme anụ egweri n'onwe gị, ị ga-achịkwa nke anụ e ji eme ihe, otú abụba dị n'ime ya, na otú e si esi ya.
- Ị ga-achọ igwe nri anụ, gram 300 nke anụ ọhụrụ sitere na anụ anụ, na nnukwu efere.
- Tupu ị na-eji anụ anụ, ị kwesịrị ịsacha ya nke ọma.
- Kechie anụ ị họọrọ na ihe nkiri nri ma tinye ya na friza maka otu awa. Mgbe ahụ bee ya n'ime obere cubes.
- Jiri nwayọ tụgharịa anụ ahụ site na igwe nri anụ n'ọtụtụ ngafe, wee tinye nnu.
- Ugbu a, a ga-edozi anụ egweri ngwa ngwa.
Ezi ntụziaka na minced anụ
Ọtụtụ nri dị iche iche na mpaghara na nke mba ụwa nwere ike ịpụta site na anụ egweri. Ị kwesịrị ịgbalị:
- Cevapcici: Nri mba ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Europe bụ oseose na obi ụtọ ma dịkwa mma maka picnic.
- Tatar: Ndị enyi nke anụ ezi kwesịrị ịṅa ntị nke ọma na ịdị ọcha na ịdị mma nke klaasị mbụ mgbe a na-ahazi ya.
- Moussaka: Greek lasagna mgbanwe na-eweta Mediterranean flair na kichin gị.
- Meatloaf: N'oge gboo, ị nwere ike iji beef n'ala maka anụ anụ.
- Burger: Ị nwere ike ịmepụta ihe na-esi na burger gị ma buru ihe niile masịrị gị n'etiti ọkara achịcha abụọ.