Ọdịnaya Mmiri Kukumba: Nke a bụ ka akwụkwọ nri si dị mma

Kedu ihe bụ mmiri dị na cucumbers?

Kukumba dị ezigbo mma yana nri dị ukwuu ma ọ bụrụ na ịchọrọ ilekọta ọdịdị gị. Nke a bụ akụkụ ụfọdụ n'ihi nnukwu mmiri nke kukumba:

• Kukumba nwere ọdịnaya mmiri nke pasent 96 ruo 97.
• Nke a na-eme ka akwụkwọ nri ugu dị ntakịrị na calorie: na gram 100 nke kukumba, ị na-eri naanị kilocalories 12.
• Ihe oriri na vitamin dị na kukumba, nke dị na pasent atọ ruo anọ, na-eme ka akwụkwọ nri ọ bụghị nanị na calorie dị ntakịrị kamakwa ahụike.
• Kukumba nwere vitamin A, B1 na C.
• Na mgbakwunye, kukumba nwere mineral dị ka potassium, phosphorus, iron, zinc, na magnesium.
• A na-ahụ vitamin na mineral na obere akụkụ na pulp, mana tumadi na na n'okpuru akpụkpọ ahụ. Ị na-eri nri nke ọma ma ọ bụrụ na ị naghị ehicha kukumba ahụ, ma saa ya nke ọma ma jiri bee ya rie ya.