Okwu mmalite: Okirikiri ala nri nri Argentina

Argentina bụ obodo nwere ọdịnala nri bara ụba, nke ụmụ amaala, ndị na-achị Spanish na ndị kwabatara Italiantali na-emetụta. Ọdịdị ọdịdị ala dị iche iche nke mba ahụ, sitere na Andes ruo Pampas na Atlantic Coast, ewepụtala nri dị iche iche nke nwere ụdị anụ, akwụkwọ nri, na ọka.

A maara Argentina nke ọma maka anụ ehi ya, yana usoro nsị ya na ịsa nri, nke a na-ahụ dị ka ụdị nka mba. Otú ọ dị, ebe a na-eri nri nke mba ahụ ka sara mbara karị, na-enwe ụdị efere, nri nri, desserts na ihe ọṅụṅụ ndị na-egosi ihe nketa na mmepụta ihe nke obodo ahụ.

Mmetụta nke nri ndị Europe na ụmụ amaala

Okirikiri nri nri Argentina bụ ngwakọta pụrụ iche nke mmetụta ndị Europe na ụmụ amaala. Ọchịchị ndị Spen wetara ọka wit, mmiri ara ehi, na anụ ehi na mba ahụ, bụ nke ejikọta ya na ihe ndị dị ka ọka, quinoa, na poteto. Ka e mesịrị, ndị Ịtali kwabatara webatara pasta, pizza, na ice cream, bụ́ ndị ghọrọla nri ndị Argentina bụ́ isi.

Ụmụ amaala obodo ahụ, karịsịa na ugwu na ọdịda anyanwụ, nyekwara aka na ihe nketa nri nke mba ahụ. Efrata dị ka anụ llama na alpaca, mkpụrụ cactus, na ọka Andean dị ka quinoa na amaranth na efere ọdịnala dị ka locro na humita. Mmetụta ndị a enyerela aka inye nri Argentina ụtọ na agwa ya pụrụ iche.

Nri lekwasịrị anya n'anụ: imi nri & ịsa nri

A maara Argentina gburugburu ụwa maka nri anụ ya, ọkachasị anụ ehi, nke a na-ewere dịka otu kachasị mma n'ụwa. Usoro ịsa nri na ịsa nri nke mba ahụ, nke a maara dị ka asado, gụnyere anụ na-esi ngwa ngwa n'ọkụ mepere emepe, na-elekwasị anya na ichekwa ụtọ anụ ahụ.

Asado bụ ihe karịrị nnọọ a culinary Usoro na Argentina; ọ bụ mmemme ọha na eze na-achịkọta ezinụlọ na ndị enyi ọnụ. A na-eji ihendori chimichurri na-eri nri dị iche iche, site na ọgịrịga ruo sirloin ruo sausaji chorizo ​​​​ma na salads, achịcha na mmanya na-esonyere ya. Asado bụ ahụmịhe kwesịrị ịnwale maka onye ọ bụla na-eleta Argentina.

Empanadas: Nri nri Go-to nke Argentina

Empanadas bụ nri nri na-ewu ewu na Argentina, nwere ọtụtụ ihe njuju na ụtọ. Enwere ike jupụta akpa achịcha achịcha ndị a na anụ ehi, ọkụkọ, cheese, akwụkwọ nri, ma ọ bụ ihe nju dị ụtọ dị ka dulce de leche. Enwere ike ịchọta Empanadas na ebe a na-eme achịcha, n'akụkụ okporo ámá, na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na mba ahụ dum.

Mpaghara ọ bụla nke Argentina nwere ụdị empanada nke ya, nwere ọdịiche dị na ntụ ọka, ndochi, na usoro esi nri. Dị ka ihe atụ, na Salta na Jujuy, a na-esikarị empanadas, ebe a na-eghe ya na Tucuman. Empanadas bụ nri dị ụtọ ma dị ụtọ nke enwere ike ịnụ ụtọ na njem ma ọ bụ akụkụ nke nri.

Chimichurri: Ihe nri Argentine ama ama

Chimichurri bụ ihendori a ma ama nke Argentine nke a na-eji anụ esiri esi nri, empanadas, na efere ndị ọzọ. A na-eji pasili, galik, mmanụ oliv, mmanya mmanya na ngwa nri eme ihendori, ma nwee ụtọ na-egbuke egbuke nke na-emeju ụbara anụ ahụ.

Chimichurri dị mfe ime n'ụlọ, enwere ike ịhazi ya na herbs dị iche iche na ngwa nri dabara gị ụtọ. Na Argentina, ọ bụ condiment a na-enye n'akụkụ efere asado mbinye aka nke obodo. Chimichurri bụ ihendori kwesịrị ịnwale maka onye ọ bụla na-eleta Argentina.

Ịchọta mmanya mmanya Argentine: Malbec & gafere

Argentina bụ otu n'ime ndị na-emepụta mmanya kachasị n'ụwa, nwere ụdị dịgasị iche iche na-egosipụta ọnọdụ ihu igwe pụrụ iche nke obodo ahụ na ọdịdị ala. Mmanya Argentine kacha ewu ewu bụ Malbec, mmanya na-acha uhie uhie nke a na-eto na mpaghara Mendoza.

Na mgbakwunye na Malbec, Argentina na-emepụta ọtụtụ mmanya na-acha uhie uhie na nke ọcha, gụnyere Cabernet Sauvignon, Syrah, Torrontes, na Chardonnay. Ebe a na-eri mmanya nke obodo ahụ dị n'ụfọdụ ebe mara mma, site na ugwu ugwu Andes ruo n'ugwu na-agbagharị agbagharị nke Patagonia.

Desserts omenala: Dulce de Leche & Alfajores

Dulce de leche bụ ihe oriri caramel na-egbuke egbuke nke bụ isi nri nke Argentine desserts. Emere site na mmiri ara ehi condensed na shuga, dulce de leche na-eji ụdị nri dị iche iche, site na achịcha na achịcha achịcha na ice cream na kuki.

Ihe oriri Argentine ọzọ a ma ama bụ alfajores, nke bụ kuki Sanwichi jupụtara na dulce de leche. Alfajores na-abịa n'ụdị dị iche iche, site na larịị ruo na chocolate kpuchie ruo na mkpuchi oyibo. Ha bụ nri nri nri a hụrụ n'anya na Argentina ma na-eme nnukwu ihe ncheta iji weta ụlọ.

Yerba Mate: Ihe ọṅụṅụ mba nke Argentina

Yerba mate bụ ihe ọṅụṅụ ọdịnala na Argentina nke a na-eme site na akwụkwọ akpọnwụ akpọnwụ nke osisi yerba mate. A na-akwadebe ihe ọṅụṅụ ahụ site n'itinye akwụkwọ ya na mmiri ọkụ ma ṅụọ ya site na ahịhịa ígwè a na-akpọ bombilla.

Yerba mate bụ mmanya ọha mmadụ na-erikarị n'etiti ndị enyi na ezinụlọ. A na-ewerekwa ya dị ka ihe na-akpali akpali ma kwuo na ọ nwere uru ahụike dịka imezi mgbaze na ịkwalite ume. Yerba mate bụ ihe ọṅụṅụ pụrụ iche na nke na-atọ ụtọ nke kwesịrị ịnwale mgbe ị na-eleta Argentina.

Ọpụrụiche mpaghara: Nwa atụrụ Patagonian na nri Andean

Nri mpaghara Argentina na-enye ụdị ụtọ na ihe dị iche iche. Na Patagonia, dịka ọmụmaatụ, nwa atụrụ bụ isi nri nke nri, a na-etinye ya na poteto na akwụkwọ nri ṅara n'ọkụ ma ọ bụ sie ya. Nri oké osimiri nke mpaghara ahụ, dị ka salmon na trout, bụkwa ihe a ga-anwale.

Na Andes, nri ọdịnala nwere ihe ndị dị ka quinoa, amaranth, na anụ llama. Nri dị ka locro na humita bụ stew na-atọ ụtọ nke zuru oke maka ihu igwe oyi nke ugwu. Ọpụrụiche mpaghara na-enye nleba anya n'ọdịdị nri nri dị iche iche nke obodo ahụ.

Njem nlegharị anya Culinary: Inweta Omenala nri Argentina

Omenala nri Argentina bụ akụkụ dị egwu ma na-atọ ụtọ nke njirimara obodo ahụ. Njem nlegharị anya nri nri bụ ihe na-eto eto na Argentina, ebe ndị ọbịa na-achọsi ike inyocha ọdịnala nri obodo ahụ wee mụta maka ọpụrụiche mpaghara ya.

Njegharị nri, klaasị isi nri, na nleta na ụlọ mmanya na ahịa mpaghara bụ ụzọ ewu ewu iji nweta omenala nri Argentina. Njem nlegharị anya nke nri na-enye ụzọ pụrụ iche na nke imikpu iji nyochaa obodo ahụ, ma bụrụ ihe a ga-emerịrị maka ndị na-eri nri na ndị na-anụ ọkụ n'obi na omenala.