Ịchọta nri akara ngosi Canada

A maara Canada maka nri dị iche iche na nke na-atọ ụtọ, ebe mpaghara ọ bụla na-anya isi akụ nri pụrụ iche nke ya. Site n'ụsọ oké osimiri ruo n'ụsọ oké osimiri, nri ndị Canada bụ ngwakọta nke ihe eji eme ụmụ amaala, mmetụta ndị Europe, na omenala ndị mbata dị iche iche. Ihe oriri ndị a mara mma aghọwo akụkụ dị mkpa nke omenala ndị Canada ma nweta nkwado zuru ụwa ọnụ. Ka anyị nyochaa ụfọdụ nri Canada kacha ewu ewu ma dịkwa ụtọ.

The Poutine Phenomenon: Akụkọ ihe mere eme na ọdịiche

Poutine bụ nri ndị Canada sitere na Quebec n'oge 1950s. A na-eme ya site na fries french na-egbuke egbuke, tinye ya na chiiz na gravy. A na-arụrịta ụka banyere mmalite nke poutine, ebe ọtụtụ obodo na Quebec na-azọrọ na ọ bụ ebe a mụrụ nri a mara mma. Poutine enwetala nnukwu ewu ewu na Canada ma bụrụkwa ihe a na-eri ngwa ngwa n'ọtụtụ ụlọ nri. Achịcha ahụ amalitela kemgbe ọtụtụ afọ, yana ọtụtụ ọdịiche dị ka anụ a na-ese anwụrụ, poutine ọkụkọ butter, na ọbụna vegan poutine.

Butter Tarts: achịcha dị ụtọ nke nwere akụkọ ihe mere eme bara ụba

Butter tarts bụ ihe eji megharịa ọnụ Canada dị mkpa nke malitere na mmalite 1900s. A na-ejupụta achịcha dị iche iche na ngwakọta nke shuga, bọta, na àkwá, na mgbe ụfọdụ mkpụrụ vaịn ma ọ bụ mkpụrụ. Amabeghị mmalite nke tart bọta, mana ụfọdụ ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme kwenyere na ha sitere na dessert Britain dị ka treacle tarts na custard tarts. A na-enwe mmasị na bọta tart na Canada niile, a na-ahụkarị ya na mmemme na ngosi. N'afọ 2021, a kpọpụtara bọta tart dị ka ihe eji megharịa ọnụ Ontario, na-eme ka ọnọdụ ha sie ike na akụkọ nri Canada.

Tourtière: Achịcha anụ obi ụtọ sitere na Quebec

Tourtière bụ achịcha anụ sitere na Quebec ma bụrụ nri dị mkpa n'oge ezumike. A na-eji anụ dị iche iche eme achịcha ahụ dị ka anụ ezi, anụ ehi, na anụ ehi, jikọtara ya na yabasị, poteto, na ngwa nri. Tourtière adịla kemgbe afọ 1600 ma jiri anụ egwuregwu mee ya na mbụ dị ka moose na caribou. Achịcha ahụ amalitela ka oge na-aga, ma ugbu a mpaghara dị iche iche na Quebec nwere mgbanwe nke tourtière nke ha. A na-ejikarị ketchup ma ọ bụ kranberị ihendori na-enye ya nri na-akasi obi ma na-atọ ụtọ.

Bars Nanaimo: Ngwọta dị ụtọ sitere na British Columbia

Ogwe Nanaimo bụ ihe eji megharịa ọnụ na-ewu ewu sitere na Nanaimo, British Columbia. A na-eji okpukpu atọ mee mmanya ahụ - ebe a na-esi nri bisikiiti, ihe ndochi custard, na ntinye chocolate. Isi mmalite nke mmanya Nanaimo bụ ihe a na-ejighị n'aka, mana ntụzịaka a adịla kemgbe afọ 1950. Ogwe Nanaimo abụrụla ihe eji megharịa ọnụ Canada dị mkpa ma na-ahụkarị ya na cafes na ebe a na-eme achịcha n'ofe mba ahụ. Ihe eji megharịa ọnụ ahụ enwetawokwa nkwanye ùgwù zuru ụwa ọnụ ma gosipụta ya na magazin nri na ihe nkiri TV.

Maple Syrup: akụ kacha mma nke Canada

Maple sirop bụ ihe na-atọ ụtọ nke sitere na sap nke osisi maple. Canada bụ onye kacha emepụta sirop maple n'ụwa, ebe Quebec bụ onye na-emepụta ihe na mba ahụ. Mmepụta nke sirop maple bụ ọdịnala dịteworo aka na Canada, ebe ụmụ amaala na-eji sap eme ihe ruo ọtụtụ narị afọ tupu ndị ọbịa Europe abịarute. A na-eji sirop maple mee ihe n'ụdị dị iche iche nke Canada dị ka pancakes, waffles, na ngwaahịa esi nri. Ọ bụkwa ihe ncheta na-ewu ewu maka ndị njem nleta na-eleta Canada.

Akpa Montreal-Style: Pụrụ iche na tọrọ ụtọ

Akpa ụdị nke Montreal bụ ụdị akpa akpa nke dị iche na bagel omenala New York. Akpa ụdị nke Montreal dị obere, dị oke ọnụ ma na-atọ ụtọ karịa ndị ibe ha na New York. A na-esikarị ha na mmiri mmanụ aṅụ tupu e sie ha n'ọkụ ọkụ ọkụ, na-enye ha ụtọ pụrụ iche. Ụdị akpa nke Montreal abụrụla akụkụ nke ebe a na-eri nri obodo kemgbe afọ ndị 1900 ma na-enwekarị mmasị na cheese ma ọ bụ lox.

BeaverTails: pastry Canada nwere aha na-atọ ọchị

BeaverTails bụ achịcha dị iche iche nke e ji ntụ ọka e ghere eghe mee ma tinye ya na ihe dị iche iche dị ụtọ dị ka Nutella, sugar cinnamon, ma ọ bụ bọta maple. A na-eme achịcha dị iche iche dị ka ọdụ beaver, ya mere aha ya. BeaverTails malitere na Ottawa na 1970s ma bụrụkwa nri nri ama ama na Canada. A na-ahụkarị ha n'ememme na ngosi ma bụrụ ihe a ga-anwale maka onye ọ bụla bịara Canada.

Chips Ketchup: Nri nri Omuma nke Canada

Iberibe ketchup bụ ụdị ibe nduku na-esi ísì ụtọ ketchup. Ebu ụzọ weba ibe ndị ahụ na Canada n'afọ ndị 1970 ma bụrụkwa nri nri Canada a hụrụ n'anya. A na-akọwakarị ibe ketchup dị ka ihe na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ ma bụrụkwa ihe dị mkpa n'ọtụtụ ezinụlọ Canada.

Bannock: Achịcha ụmụ amaala

Bannock bụ achịcha ọdịnala nke ụmụ amaala Canada na-emekarị. A na-eji ntụ ọka, mmiri mee achịcha, na mgbe ụfọdụ mmanu abuba ma ọ bụ abụba. Enwere ike sie ya n'ọkụ mepere emepe, na ite frying, ma ọ bụ sie ya na oven. Bannock abụrụla nri dị mkpa maka ụmụ amaala kemgbe ọtụtụ narị afọ ma bụrụkwa ihe nnọchianya omenala na Canada. A na-enyekarị ya nri dị iche iche dị ka jam ma ọ bụ bọta ma bụrụ nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.