John Myers
Okwu mmalite: Poutine nke Canada hụrụ n'anya
Poutine bụ nri ndị Canada na-ahụ n'anya nke e ji fries kpụ ọkụ n'ọnụ, curd cheese ọhụrụ, na gravy na-ekpo ọkụ mee. Nri a dị mfe ma na-adịghị mma abụrụla akara ngosi mba, yana ọdịiche na-apụta n'ofe obodo ahụ. Poutine enwetala ewu ewu nke na ọ banyela na menus na Europe na United States. Ma ị bụ onye obodo ma ọ bụ onye njem nlegharị anya, ịnwale poutine na Canada bụ ihe dị mkpa.
Mmalite: Akụkọ dị mkpirikpi nke Poutine
Isi mmalite nke poutine ka kpuchiri ya na nzuzo. Akụkọ a na-akọkarị bụ na e chepụtara ya na obere obodo Quebec na 1950s. Ekwuru na otu nwoke aha ya bụ Fernand Lachance sụrụ ngọngọ n’echiche nke ijikọta fries, curd cheese na gravy mgbe onye ahịa gwara ya ka o tinye cheese na fries ha n’ụlọ nri ya. Achịcha ahụ nwetara ewu ewu ngwa ngwa na Quebec ma mesịa gbasaa na Canada ndị ọzọ.
Efrata: Gini mere Poutine ji di egwu?
Ihe ndị bụ isi na-eme ka poutine na-atọ ụtọ bụ fries crispy, cheese curds, na gravy na-ekpo ọkụ. Fries kwesịrị ịdị nro n'èzí ma dị nro n'ime ya, na chiiz curds kwesịrị ịdị ọhụrụ ma nwee ntakịrị nnu ụtọ. Achịcha ahụ kwesịrị ịdị ọkụ ma buru ibu, na-enwe naanị ihe nri kwesịrị ekwesị iji kwado ihe ndị ọzọ. Nchikota nke ihe atọ a na-emepụta efere nke na-atọ ụtọ ma na-eju afọ.
Ọdịiche: Ihe dị iche iche na efere Omuma
Ọ bụ ezie na a na-eji fries, cheese curds, na gravy eme poutine mara mma, e nwere ọtụtụ ọdịiche nke efere ahụ. Ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-agbakwunye toppings dị ka anụ ezi, anụ ezi dọtara, ma ọ bụ akwụkwọ nri iji mepụta ihe pụrụ iche na efere. Ndị ọzọ na-atụgharị chiiz site n'iji ụdị chiiz dị iche iche ma ọ bụ ọbụna dochie ihendori cheese. E nwekwara ụdị ụtọ poutine nke na-eji chocolate ma ọ bụ caramel sauce kama isi nri.
Ndịiche mpaghara: Poutine gafee Canada
Poutine bụ nri a hụrụ n'anya n'ofe Canada, mana mpaghara ọ bụla nwere usoro nke ya na usoro nhazi oge ochie. Na Quebec, a na-ejikarị fries dị obere na obere gravy eme poutine. Na Ontario, gravy na-adịkarị oke ma na-agba ọchịchịrị, na-atọkwa ụtọ karịa. Na Maritimes, a na-etinye nri mmiri mgbe ụfọdụ na poutine, ebe n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Canada, a na-ejikarị anụ ezi ma ọ bụ anụ ndị ọzọ na-etinye efere ahụ.
Ntuziaka ụlọ oriri na ọṅụṅụ: Ebe ịchọta Poutine kacha mma
Enwere ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ n'ofe Canada na-eje ozi na-atọ ụtọ poutine, ma ụfọdụ dị mma karịa ndị ọzọ. A maara Montreal maka inwe ụfọdụ poutine kacha mma na mba ahụ, yana ebe ndị a ma ama dị ka La Banquise na Patati Patata. Na Toronto, Poutini na Smoke's Poutinerie bụ ọkacha mmasị mmasị. Vancouver nwere ọtụtụ nhọrọ dị ukwuu, gụnyere Belgian Fries na Fritz European Fry House.
Mee N'onwe Gị: Otu esi eme Poutine n'ụlọ
Ime poutine n'ụlọ dịtụ mfe, mana ị nweta ihe ndị dị na ya nke ọma dị oke mkpa. Malite site n'ime fries na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ na-esi nri ma ọ bụ ighe ha. Mgbe ahụ, tinye ntụ ọka chiiz ọhụrụ n'elu fries ma wụsa ntụ ọka dị ọkụ n'elu ihe niile. Maka isi nri, jiri anụ ehi ma ọ bụ broth ọkụkọ tinye ntụ ọka ka ọ sie ike. Atụla egwu ịnwale ụdị cheese dị iche iche ma ọ bụ toppings iji mepụta ihe pụrụ iche nke gị na efere.
Ememme Poutine: Ememme Nri Mba Canada
Ọtụtụ obodo n'ofe Canada na-eme mmemme poutine iji mee mmemme a hụrụ n'anya. Ememme ndị a na-egosipụtakarị gwongworo nri, ụlọ nri, na ndị na-ere ahịa na-ere ụdị poutine dị iche iche. Ememme poutine kasị ukwuu n'ụwa bụ na Drummondville, Quebec, na-adọta ọtụtụ puku mmadụ kwa afọ. Ihe omume ndị ọzọ ewu ewu gụnyere Ottawa Poutine Fest na Toronto Poutine Fest.
Esemokwu: Ịrụrịta ụka na "Ezigbo" Poutine
Dị ka ọ dị na efere ọ bụla na-ewu ewu, a na-arụrịta ụka banyere ihe bụ "ezigbo" poutine. Ụfọdụ na-arụ ụka na a ga-eji chiiz eme ya, ebe ndị ọzọ na-arụ ụka na a pụrụ iji ụdị cheese ọ bụla mee ya. A na-enwekwa arụmụka gbasara ụdị gravy a ga-eji na oke o kwesịrị ịdị. N'ikpeazụ, ihe na-eme poutine pụrụ iche bụ na enwere ike imegharị ya ka ọ dabara na mmasị na mmasị dị iche iche.
Mmechi: Ihe kpatara Poutine ji nọrọ ebe a ka ọ nọrọ
Poutine abụrụla nri mba a hụrụ n'anya na Canada ma nwetala ewu ewu na gburugburu ụwa. Ngwakọta fries dị mfe ma na-atọ ụtọ nke ukwuu emeela ka ọ bụrụ nnukwu nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ememme nri n'ofe mba ahụ. Ma ị na-ahọrọ ụdị kpochapụla ma ọ bụ ihe pụrụ iche na efere, poutine nọ ebe a ka ọ nọrọ dị ka akara ngosi nri Canada hụrụ n'anya.
