Okwu mmalite: Ịchọta nri ihe ngosi Saudi Arabia

Saudi Arabia bụ obodo jupụtara n'akụkọ ihe mere eme na omenala, nri ya abụghịkwa ihe ọzọ. Site na mmetụta sitere n'ofe Middle East na Asia, nri Saudi Arabia bụ ngwakọta pụrụ iche nke ekpomeekpo, textures na ísì ụtọ. Site na efere ọdịnala gafere site n'ọgbọ ruo na ọkacha mmasị nri okporo ụzọ ọgbara ọhụrụ, ebe nri nri Saudi Arabia nwere ihe onye ọ bụla ga-atọ ụtọ. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha akụkọ ihe mere eme bara ụba na ụdị efere dị iche iche nke mejupụtara nri Saudi Arabia.

Akụkọ bara ọgaranya nke nri Saudi Arabia

Nri Saudi Arabia nwere akụkọ ihe mere eme ogologo na ọgaranya, nwere mmetụta sitere na mba ndị agbata obi dị ka Iran, Iraq na Yemen. Agbụrụ Bedouin nke Arab Peninsula nyekwara aka dị ukwuu n'ịkpụzi nri obodo ahụ, na-ebi ndụ na-akwagharị ma na-adabere na ngwa nri dị mfe ma dị ụtọ. Ka oge na-aga, nri Saudi Arabia amalitela ịgụnye ngwa nri na ụtọ sitere na gburugburu ụwa, na-ekepụta njirimara nri pụrụ iche.

Ngwa ndị na-akọwa efere Saudi Arabia

Isi ihe na-akọwa nri Saudi Arabia bụ ngwa nri, ọka, anụ, na akwụkwọ nri. A na-ejikarị ngwa nri dị ka cumin, coriander, na turmeric eme ihe na efere dị ka Kabsa, nri osikapa omenala. A na-eji ọka dị ka ọka wit bulgur na ọka bali na efere dị ka Harees, efere dị ka porridge nke e ji anụ na ngwa nri mee. Anụ, karịsịa nwa atụrụ na ọkụkọ, bụ ihe oriri n'ọtụtụ nri Saudi Arabia, dị ka akwụkwọ nri dị ka eggplant, okra, na tomato.

Nri Saudi Arabia ewu ewu ka ịnwale

Enwere ọtụtụ nri na-ewu ewu na nri Saudi Arabia bụ ihe a ga-anwale maka onye ọ bụla hụrụ nri n'anya. Kabsa, bụ́ onye a kpọtụrụ aha ná mmalite, bụ efere osikapa a na-esikarị na ọkụkọ, atụrụ, ma ọ bụ anụ kamel na-enye ya. Nri ọzọ a ma ama bụ Shawarma, Sanwichi Middle Eastern nke e ji anụ amịkpọ na akwụkwọ nri fụchie na pita. Maka ndị nwere eze na-atọ ụtọ, gbalịa Balaleet, pudding vermicelli dị ụtọ nke nwere cardamom na saffron.

Nkà nke Ịkwadebe nri Saudi Arabian

Nkwadebe nke nri Saudi Arabian bụ ụdị nka n'onwe ya. Ọtụtụ efere na-achọ nri ngwa ngwa na nlebara anya nke ọma na nkọwa zuru oke iji nweta nguzozi zuru oke nke ụtọ. A na-esukarị ose ma ọ bụ gwerie ya nke ọma, a na-ejikwa nlezianya ahọrọ ihe ndị e ji esi nri maka ịdị mma na ịdị ọhụrụ ha. A ka na-eji ụzọ isi nri ọdịnala dị ka oven ụrọ na nkume grills taa, na-agbakwunye ekpomeekpo pụrụ iche na ọtụtụ efere.

Ihe ọṅụṅụ ọdịnala nke Saudi Arabia

Tii na kọfị bụ ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu na Saudi Arabia, na-emesi ike na ile ọbịa na ịkekọrịta. Kọfị Arabic, ma ọ bụ Qahwa, bụ nri siri ike nke ejiri agwa kọfị ala, cardamom, na saffron mee. A na-ejikarị mint ma ọ bụ sage na-eri tii, ma kọfị na tii na-ejikọta ya na ụbọchị ma ọ bụ ọgwụgwọ ndị ọzọ dị ụtọ.

Na-atọ ụtọ nri okporo ámá Saudi Arabia

Nri n'okporo ámá bụ ụzọ na-ewu ewu iji nweta ụtọ nke Saudi Arabia, ndị na-ere ahịa na-ere ihe niile site na falafel na shawarma na desserts omenala dị ka Luqaimat, bọọlụ ntụ ọka e ghere eghe na-etinye na sirop mmanụ aṅụ. Nri n'okporo ámá bụ ụzọ dị mma isi nwalee efere dị iche iche na ọnụ ahịa ezi uche dị na ya, na ọtụtụ ndị na-ere ahịa na-eje ozi ọpụrụiche ha ruo ọgbọ.

Usoro nri nri Saudi Arabia

Ile ọbịa bụ akụkụ dị mkpa nke omenala Saudi Arabia, a na-ejikwa nkwanye ùgwù na mmesapụ aka na-emeso ndị ọbịa. Mgbe ị na-eri nri na Saudi Arabia, ọ bụ omenala iwepụ akpụkpọ ụkwụ gị tupu ịbanye n'ụlọ ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ọ dịkwa mma ichere ka onye ọbịa malite iri nri na iji aka nri gị rie na ịṅụ ihe ọṅụṅụ.

Ọdịiche mpaghara na nri Saudi Arabian

Ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ efere na-ewu ewu na Saudi Arabia dum, enwekwara mgbanwe mpaghara na-egosipụta omenala na omenala obodo. Ihe oriri nke Eastern Province, dịka ọmụmaatụ, na-enwe mmetụta dị ukwuu site na nri mmiri na-ejupụta na mpaghara ahụ, ebe efere sitere na mpaghara Hijaz na-etinyekarị ngwa nri na ụtọ sitere na Yemen gbara agbata obi.

Mmechi: Ịchọgharị ihe ụtọ nri nri Saudi Arabia

Nri Saudi Arabia bụ ngwakọta dị iche iche ma na-atọ ụtọ nke ọdịnala na ihe ndị sitere na gburugburu ụwa. Site na nri osikapa na-atọ ụtọ ruo na achịcha dị ụtọ na nke na-atọ ụtọ, enwere ihe ga-atọ onye ọ bụla ụtọ. Ma ị na-enyocha ihe oriri n'okporo ámá ma ọ bụ na-eri nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọdịnala, jide n'aka na ị ga-eri nri ọ bụla ma nweta ọmarịcha omenala Saudi Arabia.