Ịchọta achịcha achịcha ụbọchị ọmụmụ Danish ọdịnala

Okwu mmalite: achịcha ụbọchị ọmụmụ Danish

Nri achịcha Danish nwere akụkọ ihe mere eme ogologo na ọgaranya na Denmark ma bụrụ ihe a na-ahụ n'anya na gburugburu ụwa. Otu ụdị dị iche iche nke achịcha dị iche iche Danish nke a na-enwekarị mmasị na Denmark bụ achịcha dị iche iche nke ụbọchị ọmụmụ Danish. A na-ejekarị pastry a n'ememme ọmụmụ ụbọchị ọmụmụ ma bụrụ ihe a ga-anwale maka onye ọ bụla na-eleta Denmark.

Akụkọ dị mkpirikpi nke pastry Danish

Enwere ike ịmalite mmalite nke pastry Danish na narị afọ nke 19, ebe a maara ya dị ka "wienerbrød" ma ọ bụ achịcha Vienna. Ndị na-eme bred Austria bụ ndị na-achọ ọrụ na Denmark webatara ya na Denmark. Ka oge na-aga, ndị na-eme achịcha Danish malitere imegharị pastry ahụ ka ọ dị ụtọ nke ha ma mepụta ọtụtụ ọdịiche anyị maara taa. N'oge na-adịghị anya pastry Danish ghọrọ ihe dị mkpa na nri Danish ma na-anụ ụtọ ya ugbu a gburugburu ụwa.

Efrata na Nkwadebe nke pastry

A na-eji ntụ ọka na-eko achịcha na-eko achịcha eme achịcha ụbọchị ọmụmụ ọdịnala nke a na-etinye na bọta iji mepụta akwa. A na-apịakọta ntụ ọka ahụ n'elu onwe ya ọtụtụ oge iji mepụta ụdị dị nro. A na-ejupụta pastry ahụ na ntụ ọka almond dị ụtọ, a na-etinyekwa obere jam n'elu. A na-esizi pastry ahụ ruo mgbe agba aja aja.

Ọrụ Cinnamon na pastry Danish

Cinnamon bụ isi ihe dị na pastry Danish ma a na-ejikarị eme ihe na-ejuputa almond paste. Ihe na-esi ísì ụtọ na-agbakwụnye ọkụ na omimi na pastry, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-akasi obi ma na-atọ ụtọ. A na-ejikwa cinnamon mee ihe dị ka nsị na ụfọdụ pastry Danish iji tinyekwuo ụtọ na udidi.

Ụdị achịcha achịcha ụbọchị ọmụmụ Danish dị iche iche

Enwere ụdị achịcha achịcha ụbọchị ọmụmụ Danish dị iche iche, nke ọ bụla nwere ntụgharị pụrụ iche nke ya. Ụfọdụ ụdị dị iche iche na-ewu ewu gụnyere kringle, pastry nke yiri pretzel jupụtara na almond paste na mịrị amị, na spandauer, achịcha dị iche iche nke nwere square nke jupụtara na custard ma ọ bụ jam. Enwekwara ụdị achịcha dị ụtọ nke Danish, dị ka "frikadellehorn" na-ewu ewu nke bụ achịcha dị iche iche jupụtara na anụ anụ.

Ntụziaka achicha ụbọchị ọmụmụ Danish omenala

Efrata:

• 1 ngwugwu na -arụ ọrụ yist akọrọ
• 1/4 iko mmiri ọkụ
• 1 / 2 iko mmiri ara ehi
• 1 / 4 iko shuga
• 1/4 iko bọta, gbanwere
• 1 akwa
• 1 / 2 tsp nnu
• 2 1 / 2 iko niile ntụ ọka
• 1/2 iko ntụ ọka almond
• 2 tbsp rasberi jam
• 1 akwa, kụrụ

ntuziaka:

1. Na obere efere, gbazee yist na mmiri ọkụ ma wepụ ya.
2. Kpoo mmiri ara ehi n'ime obere efere ruo mgbe ọ malitere ịmị ọkụ, wee gwakọta na shuga na bọta ruo mgbe agbazere.
3. N'ime efere dị iche, tie akwa na nnu ọnụ, tinyezie ngwakọta yist na ngwakọta mmiri ara ehi.
4. Jiri nwayọọ tinye ntụ ọka na ngwakọta, na-akpali ruo mgbe mgwakota agwa dị nro.
5. Igwakorita mgwakota agwa n'elu ntụ ọka maka nkeji 5-10, wee tinye ya na nnukwu efere tee ma kpuchie ya na mkpuchi plastik.
6. Ka mgwakota agwa bilie maka awa 1-2 n'ebe dị ọkụ.
7. Ngwurugwu na-eburu ọkụ na 375 Celsius F.
8. Nyefee ntụ ọka ahụ n'elu ntụ ọka n'ime nnukwu rektangulu.
9. Gbasaa mado almond n'elu mgwakota agwa, na-ahapụ obere oke n'akụkụ ya.
10. Gbasaa jam rasberi n'elu mado almond.
11. Nyefee mgwakota agwa n'ime ogologo cylinder, na-agbanye n'akụkụ ya.
12. Tinye mgwakota agwa n'elu mpempe akwụkwọ a na-ete mmanụ, gbanye akwa akwa akwa ma hapụ maka nkeji 15-20 ọzọ.
13. Ime achịcha achịcha ahụ maka nkeji 20-25 ma ọ bụ ruo mgbe aja aja na-acha edo edo.
14. Ka ajụkwa tupu ị na-eje ozi.

Ịnye aro maka achịcha achịcha Danish

A na-ejikarị kọfị ma ọ bụ tii na-enye pastry Danish, a pụkwara ịnụ ụtọ ya n'oge ọ bụla n'ụbọchị. Ọ bụ achịcha achịcha nri ụtụtụ a ma ama na Denmark ma akụkụ mkpụrụ osisi ọhụrụ na-atọkwa ya ụtọ. Ụfọdụ ndị mmadụ na-enwekwa mmasị ịfesa shuga ntụ ntụ ma ọ bụ icing n'elu achịcha dị iche iche maka ịgbakwunye ụtọ.

Ebe ị ga-anwale achịcha achịcha ụbọchị ọmụmụ Danish omenala

Ọ bụrụ na ị na-eleta Denmark, ị nwere ike ịhụ achịcha dị iche iche nke ụbọchị ọmụmụ Danish n'ọtụtụ ebe a na-eme achịcha na cafes. Ụfọdụ ebe ewu ewu ị na-anwale achịcha dị iche iche Danish gụnyere Lagkagehuset, Emmerys na Meyers Bageri. Ị nwekwara ike ịhụ achịcha dị iche iche Danish n'ọtụtụ ebe a na-eme achịcha mba ụwa na gburugburu ụwa.

Nri achịcha ụbọchị ọmụmụ Danish vs. Pastries Europe ndị ọzọ

Ọ bụ ezie na achịcha dị iche iche Danish yiri pastry ndị ọzọ nke Europe, dị ka croissants na mgbu au chocolat, ọ nwere ekpomeekpo na udidi dị iche iche nke na-ekewapụ ya. Nri achịcha Danish na-atọkarị ụtọ ma nwee ụtọ ụtọ karịa achịcha achịcha ndị ọzọ. Ojiji nke almond paste na cinnamon na-enyekwa ya ụtọ pụrụ iche.

Mmechi: Ịnabata omenala achịcha achịcha Danish

achịcha dị iche iche Danish bụ ọgwụgwọ na-atọ ụtọ na nke a hụrụ n'anya nke ghọrọ ihe dị mkpa na nri Danish. Ma ị na-eme ememe ụbọchị ọmụmụ ma ọ bụ na ị chọrọ naanị nri ụtọ, pastry ụbọchị ọmụmụ Danish omenala bụ ihe a ga-agbalịrịrị. Site na ịnakwere omenala achịcha achịcha Danish, ị ga-enweta ụtọ Denmark na nri niile na-atọ ụtọ ọ ga-enye.