Okwu mmalite: Ịchọgharị ihe ebube nke nri ụtụtụ Rọshịa

Nri Rọshịa bụ ndị a ma ama maka ụtọ ụtọ ya, nri na-atọ ụtọ, na mmetụta ọdịbendị ya na-akpali akpali. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị nwere ike ịmara nri ndị Russia na-ewu ewu dị ka beef stroganoff na borscht, ole na ole maara nhọrọ nri ụtụtụ dị iche iche na nke dị ụtọ nke obodo ahụ. Site na porridges na-esi ísì ụtọ na dumplings na pancakes na-atọ ụtọ na pastry cheese, nri nri ụtụtụ Russia na-enye mmalite pụrụ iche na nke na-atọ ụtọ n'ụbọchị ahụ. N'isiokwu a, anyị ga-abanye n'ime ụwa nri ụtụtụ omenala ndị Russia ma chọpụta ụfọdụ nri na ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu nke ndị Russia na-enwe kwa ụtụtụ.

Ọrụ nke nri ụtụtụ na omenala Russia

Na Russia, a na-ewere nri ụtụtụ dị ka nri kacha mkpa n'ụbọchị. Ọ bụ oge ezinụlọ na ndị enyi na-ezukọta ọnụ rie ezigbo nri tupu ha amalite ụbọchị ahụ. Nri ụtụtụ omenala ndị Russia na-enwekarị nri na-ekpo ọkụ, na-ejuputa nke a chọrọ iji nye ume maka ụbọchị dị n'ihu. A na-ejikarị ihe ndị dị mfe dị mfe eme efere ndị a, dị ka ọka, ngwaahịa mmiri ara ehi, na anụ. Ndị Russia na-anya isi na omenala nri ụtụtụ ha, ọtụtụ ezinụlọ nwekwara ntụziaka pụrụ iche nke ha na-agafe site n'ọgbọ.

Nri nri ụtụtụ Omenala Russia kacha elu

Nri nri ụtụtụ ndị Russia dị iche iche ma na-atọ ụtọ, sitere na ụtọ ruo ụtọ. Nke a bụ ụfọdụ n'ime nri nri ụtụtụ omenala ndị Russia kacha mma ị kwesịrị ịnwale:

Blini: Pancake Russia a ma ama

Blini dị gịrịgịrị, pancakes dị ka pancakes nke e ji ntụ ọka, àkwá, mmiri ara ehi, na yist mee. Ha bụ nri ndị Russia na-eri nri, a na-ejikarị ha eme ihe dị iche iche, dị ka ude utoojoo, jam, tomato, ma ọ bụ salmon anwụrụ ọkụ.

Kasha: Porridge na-edozi ahụ

Kasha bụ porridge omenala ndị Russia mere site na ọka dị ka buckwheat, ọka, ma ọ bụ ọka bali. A na-agbanyekarị ya na mmiri ara ehi na mmiri, a pụkwara iji ya mee ihe dị ụtọ ma ọ bụ dị ụtọ, dabere na ihe eji eme ihe.

Syrniki: Pancakes cheese dị ụtọ

Syrniki bụ pancakes chiiz na-atọ ụtọ nke e ji cheese, ntụ ọka, na àkwá mee. A na-ejikarị ude utoojoo na jam na-enye ha nri ma bụrụ ihe nri ụtụtụ na-ewu ewu na Russia.

Pelmen: Ntugharị ndị Russia

Pelmeni bụ obere ntụ ọka na-esi ísì ụtọ jupụtara na anụ, na-abụkarị anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi. A na-esi ya na ude utoojoo, bọta, ma ọ bụ mmanya mmanya na-esi nri ma bụrụ nri nri ụtụtụ na-amasịkarị n'ọtụtụ ezinụlọ ndị Russia.

Zakuski: Obere ata ndị a ga-eso nri ụtụtụ

Zakuski bụ obere ihe oriri na-eri nri nke a na-ejikarị vodka ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-egbu egbu. Ha nwere ike ịgụnye pickles, anụ a gwọrọ, azụ a na-ese anwụrụ, na nri ndị ọzọ dị ụtọ ma ọ bụ nnu.

Ihe ọṅụṅụ kacha amasị Russia maka nri ụtụtụ

Ndị Russia na-eri nri dị iche iche na nri ụtụtụ ha, gụnyere tii, kọfị, na ihe ọṅụṅụ. Otú ọ dị, ihe ọṅụṅụ nke nri ụtụtụ kasị ewu ewu na Russia bụ kvas, ihe ọṅụṅụ na-eko achịcha nke sitere na achịcha, yist, na shuga. Ọ nwere uto utoojoo ma na-enyekarị ya oyi.

Nkà nke ịnụ ụtọ nri ụtụtụ omenala Rọshịa

Na Russia, nri ụtụtụ bụ oge ịnọdụ ala, zuru ike, soro ndị ezinụlọ na ndị enyi gị rie ezigbo nri. Ọ bụ oge mkparịta ụka, ntụgharị uche na njikọ. Ndị Russia na-akpachapụ anya nke ukwuu n'ịkwadebe nri nri ụtụtụ ha ma na-anya isi na omenala nri ụtụtụ ha. Iji kporie ndụ nri ụtụtụ omenala ndị Rọshịa n'ezie, wepụta oge iji nụ ụtọ efere ọ bụla, nwee mmasị na ụtọ ụtọ, wee jikọọ na ndị gbara gị gburugburu.