Etinyela ha na ngwa nju oyi: nri iri na anọ a kwesịrị ịnọ n'èzí

Ụfọdụ nri dị na friji, ebe a na-etinyekarị ndị ọzọ n'ụzọ na-ezighi ezi n'ebe ahụ. Anyị na-akọwa nke nri n'ezie enweghị ebe na ngwa nju oyi.

Ịchekwa nri nke ọma nwere ọtụtụ uru. A sị ka e kwuwe, mgbe a na-echekwa nri nke ọma, ọ bụghị nanị na ihe oriri na-adị ogologo ndụ kamakwa ọ na-anọgide na-atọ ụtọ, agba, na ọdịdị ya ruo ogologo oge. Dịka ọmụmaatụ, ị maara na ị gaghị etinye apụl n'akụkụ unere, n'ihi na nke ikpeazụ ga-agba aja ngwa ngwa?

Enwere ọtụtụ ọnyà dị n'imeso friji ahụ nke ọma. Ọ bụghị naanị na a na-enye ya ezighi ezi ma jiri obere nchekwa ike rụọ ya; Ọtụtụ friji nwekwara nri na-enweghị ebe ahụ n'ezie.

Ma ọ bụ ndụ ndụ ha adịghị agbatị ma ọlị site n'ịnọgide na oyi (nke na-efu ike na-enweghị isi), na nke kachasị njọ, ha na-atụfukwa uto ha n'ebe ahụ, gbanwee agbanwe agbanwe ma ọ bụ mebie ngwa ngwa karịa na ụlọ okpomọkụ. Ihe a niile na-efu ego, irighiri akwara, na ihe ụtọ na-enweghị isi.

Nri ndị a anaghị amasị ya oke oyi

Ọtụtụ nri abụghị ndị na-akwado friji n'ihi ihe ndị a - 14 ndị a so na ha:

• A na-eji unere na mkpụrụ osisi ndị ọzọ dị n'ebe ndịda - dị ka painiapulu, ube oyibo, mango, melon, ma ọ bụ pọpọ - na-ekpo ọkụ "n'ụlọ" ma ghara ịbanye na friji ruo mgbe e meghere ya. Unere na-atụgharịkarị aja aja ngwa ngwa n'oge oyi.
• Achịcha ahụ na-adị ọhụrụ mgbe a na-echekwa ya na ụlọ okpomọkụ n'ime akpa ikuku nwere ike ime (dịka ọmụmaatụ nke ụrọ). Ngwaahịa achịcha dị oke mmiri na refrjiraeto: ihe ize ndụ nke ebu. Ọzọ na nke a: Ịchekwa achịcha nke ọma.
• Kọfị na-amịkọrọ mmiri na isi ndị mba ọzọ, ya mere ọ bụghị na friji. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka kọfị na-ejigide ísì ya, ị kwesịrị ị na-emechi mkpọ ahụ ma chekwaa ya n'ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ. Ọzọ na nke a: Otu esi echekwa kọfị nke ọma.
• Nduku na-adị na ngwa nju oyi ka esichara ya, ma ọ bụghị ya, ha nwere ike ịgbanwe uto ha.
• Garlic na-amasị ya dị jụụ na ọchịchịrị, mana ọ na-amasịkwa ya. Ya mere, friji abụghị ebe dị mma maka leek na-esi ísì ụtọ, ebe ọ na-akpụzi ngwa ngwa n'ebe ahụ. Tụkwasị na nke ahụ, e nwere ihe ize ndụ na galik ga-esi ísì na ụtọ nri ndị ọzọ dị n'akụkụ ya.

Ihe oriri ndị a adịghị mkpa ka etinye ya na friji

• Mmanụ aṅụ na-esiwanye ike na ngwa nju oyi, ọ naghị adịkwa ọzọ. Ọ nwere nnukwu shuga nke na ọ nwere ike "ịlanarị" nke ọma na mpụga refrjiraeto.
• Na mberede, ọ bụrụ na ntụpọ ọcha na-etolite na mmanụ aṅụ, nke ahụ abụghị ihe mere a ga-eji tụfuo ya. O yikarịrị ka ọ bụghị ebu, mana ihe a na-akpọ "oge ntoju" nke akpa ikuku kpatara. A na-ewere ya dị ka akara nke àgwà.
• Mmanụ oliv nwere ike ịfesa na ngwa nju oyi. Mgbanwe oke okpomọkụ nwekwara ike imebi mma mmanụ. Ya mere, a na-edobe mmanụ oliv n'ime ụlọ okpomọkụ.
• Ihe oriri na-ekpo ọkụ dị ka chili, Tabasco & Co. chọrọ naanị okpomọkụ ụlọ, ha nwere ihe nchekwa zuru oke. Kachasị mma ewezugara ìhè.
• Schnapps na ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya ndị ọzọ siri ike na-adịru ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ruo mgbe ebighị ebi, ọ bụrụgodị na etinyeghị ya n'ime friji.
• Chocolate ude na-esi ike na ngwa nju oyi, mana ọ naghị adịte aka. Dị ka mmanụ aṅụ, ọdịnaya shuga dị elu na-eme ka ọ dị ogologo ndụ.
• Chocolate na-etolite ísì ya kacha mma na ụlọ okpomọkụ, yabụ na ọ gaghị adị n'ime ngwa nju oyi (ma e wezụga n'oge okpomọkụ). Ewezuga bụ ụdị pụrụ iche dị ka yoghurt ma ọ bụ chọkọleti nwere mmiri ara ehi. Gụkwuo: Chekwaa chocolate n'ime ngwa nju oyi?

Ụfọdụ nri dị oke mmiri

Tomato na-efunahụ ụtọ ha na oyi. Ha na-ahọrọ nke dị nro 15 degrees. Nke a na-emetụtakwa akwụkwọ nri ndị ọzọ nwere mmiri dị ka aubergines ma ọ bụ zukini. Ọzọ na nke a: Chekwaa tomato nke ọma.
Eyịm (dị ka galik) na-ahụ na ọ dị oke mmiri na ngwa nju oyi ma nwee ike imebi ya. Ọ ka mma ka ọ dị jụụ ma kpọọ nkụ.
N'ihi oke akpụkpọ ahụ ha, mkpụrụ osisi citrus dị ka oroma na co. nwere ike ijikwa okpomọkụ nke ọma ma ọ dịghị achọ ka ọ dị jụụ.

Maka ụfọdụ nri ndị ọzọ - dị ka fennel, karọt, kohlrabi, ose, kukumba, ma ọ bụ celery - enweghị echiche ziri ezi ma ọ bụ ihe ọjọọ. Ọtụtụ n'ime ụdị akwụkwọ nri ndị a nwere ike ịchekwa na ụlọ okpomọkụ maka ụbọchị ole na ole n'egbughị oge. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike itinye ha na drawer akwukwo nri, ebe ha na-anọ ogologo oge na nkezi karịa n'èzí, karịsịa n'oge okpomọkụ.

Nke a bụ ndụmọdụ na-azọpụta ike: Ịkwesighi idobe ngwa nju oyi n'oge okpomọkụ. N'ihi na: Igwe nju oyi nke oge a na-edobe okpomọkụ dị n'ime ya nke edobere ya (dịka ogo 7) n'agbanyeghị ma ọ bụ ọkọchị ma ọ bụ oyi "n'èzí". Ya mere, ọ dịghị mkpa ịtụgharị ọkpụkpọ ahụ ka ọ dị jụụ na ngwa nju oyi dịka ọ dị na mbụ.