John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 1 ibe poteto dị ụtọ, ihe dị ka 300 gr.
- 1 ibe Nduku
- 1 Ụdị Galiki
- 2 ibe Shalọlọ
- 1 ibe Ginger, ihe dị ka nha ukpa
- 400 ml Mmiri oyibo
- 400 ml Akwukwo nri efere
- 400 ml Uekere ogwu
- 1 obere Zukini
- 1 ọkara mango
- 1 cl Ihe ọ juiceụ Appleụ apụl
- 1 cl Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon
- nnu
- Oji ose si igwe nri
- Espelette ose
ntuziaka
- Beecha shallot na galik, bee ginger ma bee ihe niile n'ime obere iberibe. Bee na bee poteto.
- Kpoo mmanụ ahụekere na obere oge ọsụsọ shallot, galik na ginger. Tinyezie iberibe nduku ka ha bido ọzọ obere oge. Deglaze na ihe oriri na-ekpo ọkụ na mmiri ara ehi aki oyibo ma gbanye nwayọọ na obere okpomọkụ ruo mgbe poteto dị nro.
- Ka ọ dị ugbu a, bee zukini nke ọma, belata mango n'akụkụ isi, tụgharịa ọkara ma bee n'ime cubes na mma. Wee pịa apụta wee kewaa cubes nke ọma na shei ahụ.
- Mgbe poteto dị nro, a na-ehicha ofe ahụ nke ọma.
- Ugbu a, gbakwunye ihe ọṅụṅụ apụl, zukini na mango, gbanye nnu na ose na ntakịrị ihe ọṅụṅụ lemon wee weta obụpde ọzọ.
- Tinye ofe emechara n'ime iko ofe wee fesa obere ose Espelette ..... kporie ndụ gị .....
- Ntụziaka bụ isi maka "ofe akwukwo nri ọka" m
- A na-agụ usoro nhazi ahụ, enwere m olileanya ;-))))) Ugbu a, m ga-enwe obi ụtọ ma ọ bụrụ na ị ga-ahapụkwa okwu. Dịka ọmụmaatụ, enwere m mmasị ma ị nwere ike ịma ihe dị iche? ma ọ masịrị gị ka m siri sie ya ma ọ bụ na ọ bụghị ụtọ gị, ọ ga-adị mma nke ukwuu ma m nwee ike ịchọpụta, n'ihi na ọ bụ naanị otu a ka m ga-esi meziwanye.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 11kcalCarbohydrates: 1.7gprotein: 0.3gAbụba: 0.4g
