John Myers
Okwu mmalite: Ịchọta ịba ụba nke nri Mexico
Nri Mexico bụ nchịkọta efere dị iche iche nke na-ewu ewu n'ụwa niile. Nri ahụ bụ njikọta nke ngwa ọdịnala ọdịnala yana usoro nri nwere mmetụta Spanish na ndị Europe ndị ọzọ. A maara nri Mexico maka ụtọ obi ike, ihe ngosi mara mma, na iji ihe ọhụrụ eme ihe. Ihe e ji mara nri a bụ site n'iji ose chili, ọka, na ngwa nri dị iche iche eme ihe.
Mmetụta nke Pre-Hispanic na omenala Spanish na nri Mexico
Nri Mexico bụ ngosipụta nke akụkọ ihe mere eme na omenala bara ụba nke obodo ahụ. Omenala tupu Hispanic na ihe oriri ka bụ akụkụ dị mkpa nke nri Mexico, dị ka iji ọka, agwa, na ose chili. Ọchịchị ndị Spain chịrị Mexico na narị afọ nke 16 wetara ihe ọhụrụ na usoro esi nri na mpaghara ahụ, gụnyere osikapa, ọka wit, na ngwaahịa mmiri ara ehi. Taa, nri Mexico bụ ngwakọta nke ọdịnala abụọ a, na-eme ka mpaghara nri dị iche iche na nke siri ike.
Ọtụtụ ọdịiche mpaghara nke nri Mexico
Mexico bụ obodo buru ibu nke nwere oke ihu igwe dị iche iche, ọdịdị mbara ala na mmetụta ọdịbendị dị iche iche. Nri a dịgasị iche iche site na mpaghara ruo mpaghara, ebe mpaghara ọ bụla nwere nri na ụtọ pụrụ iche. Dịka ọmụmaatụ, mpaghara ndị dị n'ụsọ oké osimiri na-enwekarị efere nri mmiri, ebe a na-ama akụkụ etiti na ndịda Mexico maka nri anụrị ha na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ. A ma ama Yucatan Peninsula maka iji ihe ọṅụṅụ oroma utoojoo na achiote, ose sitere na mkpụrụ osisi annatto.
Isi ihe dị na nri Mexico: ose chili, ọka, na ndị ọzọ
A maara nri Mexico maka iji obi ike na ụtọ ose, na ose chili bụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ efere. Ụdị ndị a na-ahụkarị gụnyere ose jalapeno, poblano, na habanero. Ọka bụkwa ihe dị mkpa na nri Mexico, nke a na-eji eme tortillas, tamales, na efere ndị ọzọ. Ihe ndị ọzọ dị mkpa gụnyere agwa, tomato, eyịm, galik, na cilantro.
Ịghọta Ọrụ nke Ngwa nri na ahịhịa na efere Mexico
A maara nri Mexico maka iji ụdị ngwa nri na ahịhịa dị iche iche na-eme ka nri dị ụtọ. Ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-agụnye cumin, oregano, na cinnamon, ebe a na-eji herbs dị ka epazote, Mexico mint marigold, na cilantro gbakwunye ekpomeekpo na ịdị ọhụrụ na efere. A na-esukarị ose tupu e tinye ya na efere, nke na-ewepụta ụtọ ha dị mgbagwoju anya.
Mkpa ọ dị na isi nri Mexico
Ọhụrụ bụ akụkụ dị mkpa nke nri Mexico, yana ọtụtụ efere na-egosipụta ihe ndị dị ka ahịhịa ọhụrụ, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Dị ka ihe atụ, a na-eji tomato, eyịm, na cilantro ọhụrụ eme pico de gallo, salsa na-ewu ewu. Ọtụtụ efere ọdịnala, dị ka pozole na menudo, ka a na-eji ihe dị ọhụrụ, nke sitere na mpaghara eme ya. Tụkwasị na nke ahụ, nri Mexico na-enwekarị efere ndị a na-eme ka ọ dị mma, na-ahụ na a na-enye ha na ọnụ ọgụgụ kasị elu nke ọhụrụ.
Nri Mexico na-ewu ewu: Tacos, Enchiladas, Tamales, na Gafe
A maara nri Mexico nke ọma maka ọtụtụ nri na-atọ ụtọ, gụnyere tacos, enchiladas, tamales, na ndị ọzọ. Tacos bụ nri dị ukwuu nke nri Mexico, nke nwere ụdị nju dị iche iche dị, site na carne asada ruo azụ na nhọrọ ndị anaghị eri anụ. Enchiladas bụ nri ọzọ a na-ewu ewu, nke nwere tortillas a na-atụgharị nke jupụtara na anụ, cheese, ma ọ bụ agwa, ma tinye ya na ihendori chili. Tamales bụ nri Mesoamerican ọdịnala nke e ji ọka ọka mee ntụ ọka na ihe njuju dị iche iche, dị ka anụ ma ọ bụ akwụkwọ nri.
Ijikọ nri Mexico na Tequila, Mezcal, na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ
A na-ejikọta nri Mexico na tequila, mezcal, na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ. Tequila bụ mmụọ a na-emegharị emegharị nke sitere na osisi agave na-acha anụnụ anụnụ, a na-enwekwa mmasị na ya dị ka ogbugba, na lime na nnu, ma ọ bụ na cocktails dị ka margaritas. Mezcal bụ mmụọ ọzọ dabere na agave, mana a na-eme ya site na iji usoro distillation dị iche karịa tequila. Ihe ọṅụṅụ ndị Mexico ndị ọzọ na-ewu ewu gụnyere horchata, ihe ọṅụṅụ sitere na osikapa nke cinnamon na-esi ísì ụtọ, na agua fresca, ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ sitere na mkpụrụ osisi.
Nri oriri na omenala na omenala Mexico
Omenala Mexico na-etinyesi ike n'ezinụlọ na obodo, nke a na-egosipụtakwa n'omenala iri nri ha. Ọ na-abụkarị ndị a na-eri nri dị ka ezinụlọ, onye ọ bụla na-esikwa otu efere. Ọ bụkwa omenala iji obere ekpere ma ọ bụ igosipụta obi ekele malite nri. Tụkwasị na nke ahụ, a na-eji oge na-abịa kpọrọ ihe nke ukwuu na omenala Mexico, ya mere ọ dị mkpa ịbịarute n'oge nri na ihe omume.
Ebe ị ga-achọta ezigbo nri Mexico n'obodo gị ma ọ bụ obodo gị
Enwere ike ịhụ nri ndị Mexico nke ọma n'ọtụtụ obodo na obodo dị iche iche n'ofe ụwa, yana ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị ọkachamara na efere mpaghara na ụzọ nkwadebe omenala. Chọọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị na-eji ihe ọhụrụ, nke sitere na mpaghara na usoro isi nri ọdịnala. Ahịa Mexico na gwongworo nri nwekwara ike ịbụ ebe mara mma ịchọta ezigbo efere. Tụkwasị na nke a, tụlee ịmụta esi esi nri Mexico n'onwe gị, n'ihi na ọtụtụ efere ọdịnala nwere ike ime n'ụlọ na ihe ndị kwesịrị ekwesị na usoro.
