John Myers
Okwu mmalite: Chọpụta ụtọ nke ezigbo nri Mexico
Nri Mexico bụ ụdị nka nka na-atọ ụtọ na pụrụ iche nke a hụrụ n'anya gburugburu ụwa maka ụtọ obi ike ya, ihe ndị dị ọhụrụ na mmetụta mpaghara dị iche iche. Site na crunchy, ịdị mma na-esi ísì ụtọ nke tacos na afọ ụtọ ụtọ nke enchiladas na-atọ ụtọ nke churros na uto na-enye ume ọhụrụ nke agua fresca, nri Mexico nwere ihe maka onye ọ bụla. N'ime ntuziaka a, anyị ga-elebakwu anya n'akụkọ ihe mere eme, ngwa nri, na efere ndị mebere nnukwu teepu nri Mexico.
Site na Tacos ruo Tamales: Akụkọ dị mkpirikpi nke nri Mexico ọdịnala
Nri Mexico nwere ogologo akụkọ dịgasị iche iche nke malitere ọtụtụ puku afọ na mmepeanya oge ochie nke ndị Aztek na ndị Mayan. Omenala ndị a mepụtara usoro ọrụ ugbo dị mgbagwoju anya nke gụnyere ịkọ ọka, agwa, chili, na ihe ndị ọzọ bụ isi nke na-etolite ọtụtụ efere Mexico. Ka oge na-aga, mmetụta ndị Spen na ndị Europe jikọtara ya na ihe ụtọ ụmụ amaala iji mepụta nri ngwakọta nke pụrụ iche na Mexico. Taa, a na-eme ememe nri Mexico gburugburu ụwa maka ngwa nri ya nwere obi ike, ụtọ ọhụrụ, na ụdị mpaghara dị iche iche.
Ihe ndị dị mkpa nke nri Mexico: Gịnị mere ọ pụrụ iche?
Otu n'ime njirimara nke nri Mexico bụ iji ihe ọhụrụ, nke sitere na mpaghara. Ọka, agwa, tomato, chilies, na ube oyibo bụ isi nri n'ọtụtụ nri Mexico, dịkwa ka ngwa nri dị ka cumin, coriander, na oregano. Nri Mexico na-egosipụtakwa ụdị anụ dị iche iche, gụnyere anụ ehi, ọkụkọ, anụ ezi, na ihe oriri ndị dị n'oké osimiri, bụ nke a na-agbanyekarị na grilled ma ọ bụ na-esi ya ngwa ngwa n'ime stews na ofe. Chiiz na ude ude bụkwa ihe ndị a ma ama n'ọtụtụ nri Mexico, na-agbakwunye ọgaranya na ude na ngwaahịa ikpeazụ.
Nkà nke ihe na-esi ísì ụtọ: Ọrụ Chile na-esi nri Mexico
Chile bụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ nri Mexico, na-enye ose, ekpomeekpo na okpomọkụ. Site na ose poblano dị nro ruo habaneros na-acha ọkụ, enwere ọtụtụ chiles ndị a na-eji na nri Mexico. Enwere ike iji Chile dị ọhụrụ, nke a mịrị amị, ma ọ bụ gwerie ya ka ọ bụrụ ntụ ntụ, a na-esikarịkwa ya ọkụ ma ọ bụ cha cha iji wepụta ụtọ ha pụrụ iche. Ụfọdụ n'ime chili ndị kasị ewu ewu a na-eji na nri Mexico gụnyere jalapeños, serranos, ancho chiles, na chipotle chiles.
Njem nlegharị anya nke nri mpaghara Mexico: Ihe ị ga-atụ anya na steeti ọ bụla
Meksiko bụ obodo nwere nri mpaghara dị iche iche, nke ọ bụla nwere ụtọ na ngwa nri ya pụrụ iche. Dị ka ihe atụ, a maara ógbè dị n'ebe ugwu Mexico maka nri ndị na-eri anụ, dị ka carne asada na cabrito (ewu a ṅara n'ọkụ). Na Yucatan Peninsula, nri mmiri na mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ bụ ihe ndị pụtara ìhè nke nri, ebe na Oaxaca, mole sauces na tamales bụ nri na-ewu ewu. Ịghọta ọdịiche mpaghara dị iche iche nke nri Mexico nwere ike inyere gị aka ịghọta ụdị dị iche iche na mgbagwoju anya nke omenala culinary a bara ụba.
Nri Mexico kpochapụrụ ị kwesịrị ịnwale: Tacos, Enchiladas, na ndị ọzọ
Ọ dịghị ntụziaka maka nri Mexico ga-ezu oke ma ọ bụrụ na a chịkọtaghị ụfọdụ efere ndị a ma ama nke mere ka nri a bụrụ nke a ma ama gburugburu ụwa. Tacos bụ ọkacha mmasị perennial, na-egosipụta ụdị nju dị iche iche dị ka carne asada, ọkụkọ, anụ ezi na azụ. Enchiladas, tamales, na chiles rellenos bụkwa nri na-ewu ewu nke na-egosipụta nri bara ụba, cheese gbazere, na anụ dị nro. Ma ònye ga-echefu quesadilla dị umeala n'obi, ihe oriri na-atọ ụtọ nke nwere ike imeju na cheese, anụ, akwụkwọ nri, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ị chọrọ?
Na-agafe ihe ndị bụ isi: Ofe Mexico omenala, stew, na nri
Na mgbakwunye na nri ndị a ma ama nke a kpọtụrụ aha n'elu, nri Mexico na-egosipụtakwa ụdị ofe, stews, na sauces dị iche iche. Menudo (ofe tripe), pozole (stew hominy), na birria (stew anụ a na-esi ngwa ngwa) bụ nri Mexico niile na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Salsas na guacamole bụkwa ihe na-ewu ewu na ọtụtụ efere Mexico, na-enye ekpomeekpo ọhụrụ na ntakịrị ọkụ.
Nri Mexico nke onye anaghị eri anụ na onye anaghị eri anụ: Nhọrọ anụ na-atọ ụtọ
Ọ bụ ezie na nri Mexico ọdịnala nwere ụdị anụ dị iche iche, enwerekwa ọtụtụ nhọrọ anaghị eri anụ na vegan dị. Agwa burritos, akwukwo nri fajitas, na cheesy quesadillas nwere ike ime na-enweghị anụ, na ọtụtụ efere nwere ike gbanwee iji nabata mgbochi nri. Onye anaghị eri anụ na nri anụ anaghị eri anụ na nri Mexico na-adịkarị ụtọ ma na-atọ ụtọ dị ka ndị ibe ya na-ahụ anụ, ma nwee ike ịnye nhọrọ nri dị mma na nke na-eju afọ.
Mee afọ ojuju ezé gị dị ụtọ: Nduzi maka Dessert Mexico omenala
A na-amakwa nri Mexico maka nri ụtọ ya, nke nwere ụdị ụtọ dị iche iche. Churros, achịcha achịcha e ghere eghe nke e fesa na shuga cinnamon, bụ ihe eji megharịa ọnụ na-ewu ewu nke enwere ike ịhụ na ahịa okporo ámá na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Mexico. Flan, ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke jupụtara na caramel sauce, bụ ihe eji megharịa ọnụ Mexico ọzọ mara mma nke bara ọgaranya ma na-eju afọ. Maka ihe na-adịghị ahụkebe, gbalịa mazapan, swiiti na-edozi ahụekere nke a na-emekarị ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ na nke mara mma.
Ọ bụrụ na ị dị ọhụrụ na nri Mexico, ịgagharị na menu na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Mexico nwere ike ịbụ ihe siri ike. Iji nye iwu dị ka onye obodo, gbalịa na-amalite site na nri ole na ole kpochapụwo dị ka tacos ma ọ bụ enchiladas, wee malite ịmalite ịnwa ọpụrụiche mpaghara dị iche iche. Ọ bụrụ na ịmaghị maka otu efere, atụla egwu ịjụ ihe nkesa gị maka ndụmọdụ ma ọ bụ maka ozi ndị ọzọ gbasara ihe na ụtọ. Ma n'ezie, jide n'aka na ị ga-echekwa ụlọ maka eji megharịa ọnụ! N'inwe ọtụtụ nhọrọ dị ụtọ ịhọrọ site na, ị gaghị achọ ịhapụ nri ụtọ ndị nri Mexico ga-enye.
