Ịchọgharị nri Rọshịa: Njem omenala na nri nri

Okwu Mmalite: Ụwa mara mma na nke dị iche iche nke nri Rọshịa

Nri Rọshịa bụ ngwakọta na-adọrọ mmasị ma na-atọ ụtọ nke omenala, akụkọ ihe mere eme, na ọdịdị ala, na-egosipụta oke na ụdị dị iche iche nke obodo a. N'ịbụ nke sitere na Oké Osimiri Baltic ruo Oke Osimiri Pasifik, Russia nwere ọtụtụ ihe oriri, ụtọ, na ụdị nri ndị maliterela kemgbe ọtụtụ narị afọ. Ma ị na-achọ nri anụ na-atọ ụtọ ma ọ bụ pastry dị ụtọ, ofe obi ụtọ ma ọ bụ salad na-enye ume ọhụrụ, enwere ihe maka palate ọ bụla na nri ndị Russia.

Site na stew obi ụtọ nke Siberia ruo na blini siri ike nke Moscow, nri ndị Rọshịa na-enye ngwakọta na-adọrọ adọrọ nke ọdịnala na ụtọ ọgbara ọhụrụ. Ihe nketa ọdịbendị bara ụba nke mba ahụ, nke e mere ka ọ pụta ìhè site n'oge gara aga nke alaeze ukwu ya, mgbọrọgwụ ndị ọrụ ugbo, na ihe nketa Soviet, ahapụla akara na-enweghị atụ na omenala nri ya. Ọ bụ ezie na a na-ejikọta ụfọdụ efere na mpaghara ụfọdụ, ndị ọzọ aghọwo ihe oriri nke mba, nke ndị Russia na-enwe mmasị n'ofe mba ahụ na ndị ọzọ. Ịchọgharị nri Rọshịa dị ka ịmalite njem nri site na akụkọ ihe mere eme, ọdịdị ala, na omenala, na ịchọpụta ụtọ na akụkọ na-eme ka ọ bụrụ ihe pụrụ iche.

Mmetụta akụkọ ihe mere eme na omenala na nri Russian

Akpụziwo nri Rọshịa site na ngwakọta dị mgbagwoju anya nke akụkọ ihe mere eme na omenala, na-egosipụta ọgba aghara obodo ahụ n'oge gara aga na ọnụ ọgụgụ dị iche iche. Mgbọrọgwụ nri ndị Rọshịa nwere ike ị nwetaghachi azụ azụ n'ọgbọ ndị nkịtị n'oge ochie, mgbe nri ndị dị mfe sitere na ọka, akwụkwọ nri, na mmiri ara ehi bụ isi nri nke nri. Na mbata nke Mongol na narị afọ nke iri na atọ, efere anụ ghọrọ ihe ewu ewu, dị ka ngwa nri na herbs si East.

Na narị afọ nke iri na isii na nke iri na asaa, nri ndị Russia gbasaa n'okpuru nduzi nke ụlọikpe ndị eze ukwu, bụ ndị webatara ihe ọhụrụ na usoro sitere na Europe na Asia. Ọchịchị Peter Onye Ukwu na mmalite narị afọ nke iri na asatọ bụ oge mgbanwe n'ihe oriri ndị Rọshịa, ebe ọ na-agba ume ịnakwere omenala na nri ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ. Oge Soviet, nke dịgidere site na 1920 ruo 1990s, tinyere echiche nke culinary ya na mba ahụ, na-emesi ịdị mfe, ịrụ ọrụ na njikwa steeti ike. Taa, nri ndị Russia bụ ngwakọta siri ike nke mmetụta ọdịnala na nke oge a, na-egosipụta ụdị mmasị na mmasị dị iche iche nke ndị ya.