in

Ịchọgharị nri Saudi Arabian: ihe ụtọ ọdịnala

Okwu mmalite: Njem n'ime nri Saudi Arabia

Nri Saudi Arabia bụ ngosipụta nke mmetụta ọdịbendị dị iche iche nke obodo ahụ, gụnyere India, Persian, na Mediterenian, yana ego ndị Bedouin na ndị Arab. A na-eji nri dị iche iche na-esi ísì ụtọ na ahịhịa na-enye ya ụtọ pụrụ iche na nke pụrụ iche. Achịcha na mkpuru nri bụkwa akụkụ dị mkpa nke nri Saudi, yana ọtụtụ efere na-egosipụta nri na-atọ ụtọ na nri ndị sitere na ihe ndị dị ka tomato, yabasị, galik na yogọt. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha ụfọdụ ihe ụtọ ọdịnala nke nri Saudi Arabia.

Isi nri nke Saudi Arabian nri

Nri Saudi Arabia gbadoro ụkwụ na isi ihe dị ka osikapa, ọka wit, na atụrụ. Osikapa bụ akụkụ dị mkpa nke ọtụtụ efere, ị ga-ahụkwa na ọ na-eji ụdị anụ, akwụkwọ nri, na ngwa nri dị iche iche were ya. A na-eji ọka wit mee achịcha pita, nke bụ isi nri nke Saudi Arabia. Nwa atụrụ bụ otu n'ime anụ ndị a ma ama na Saudi Arabia, a na-ejikwa ya na nri dị iche iche dị ka kebabs, stews, na stew.

Ihe na-esi ísì ụtọ na-akọwapụta profaịlụ ụtọ

Ngwa nri bụ akụkụ dị mkpa nke nri Saudi Arabia, ha na-arụkwa ọrụ dị mkpa n'ịkọwapụta profaịlụ ụtọ ya. Ụfọdụ ngwa nri ndị a na-ejikarị eme ihe na nri Saudi gụnyere cumin, coriander, saffron, cardamom, na cinnamon. A na-eji ngwa nri ndị a na-eme ka ụtọ efere anụ, osikapa, na stew dịkwuo ụtọ. Ha na-agbakwụnyekwa isi ísì pụrụ iche na nri, na-eme ka ọ na-adọrọ mmasị karị.

Nri anụ dị ụtọ ma dị ụtọ

Achịcha anụ bụ isi nri Saudi Arabian, a na-ejikwa osikapa, achịcha na nri na-esi ísì ụtọ na-enyekarị ha. Ụfọdụ nri anụ ndị a ma ama gụnyere shawarma, kebabs, na atụrụ a ṅara n'ọkụ. A na-esikarị nri ndị a n'ụdị ngwa nri na ahịhịa dị iche iche iji mee ka ụtọ ha dịkwuo mma. Nri Saudi Arabia nwekwara ụdị stew na ofe ndị e ji anụ, akwụkwọ nri, na ngwa nri eme.

Nhọrọ onye anaghị eri anụ maka nri Saudi ọdịnala

N'agbanyeghị na ọ na-elekwasị anya na efere anụ, nri Saudi Arabia na-enyekwa nhọrọ ndị anaghị eri anụ. Efere akwụkwọ nri, ofe lentil, na efere agwa bụ ụfọdụ nhọrọ ndị anaghị eri anụ na-ewu ewu. A na-eji ụdị ngwa nri na ahịhịa dị iche iche na-atọkarị efere ndị a ka ha na-atọkwu ụtọ.

Ihe oriri Khabsa a ma ama: kedu ihe ọ bụ na otu esi eme ya

Khabsa bụ nri Saudi Arabia a ma ama nke na-egosi osikapa na-esi ísì ụtọ nke e ji anụ, akwụkwọ nri, na mkpụrụ vaịn sie ya. A na-ejikarị ihe oriri na-esi tomato na-esi ísì ụtọ na-eri nri a ma bụrụ ọkacha mmasị n'etiti ndị obodo na ndị ọbịa. Iji mee Khabsa, ị ga-achọ ihe ndị dị ka osikapa basmati, ọkụkọ ma ọ bụ atụrụ, eyịm, galik, na ụdị dị iche iche dị ka cumin, coriander, na cinnamon.

Achịcha nsure ọkụ, nri nri ụtụtụ Saudi Arabia

Achịcha nsure ọkụ, nke a makwaara dị ka khoubiz, bụ nri nri ụtụtụ Saudi Arabia. Ọ bụ ụdị achịcha dị larịị nke a na-esi n’elu nkume dị ọkụ sie ya. A na-ejikarị ụdị nri dị iche iche eme achịcha ahụ, gụnyere hummus, baba ghanoush, na labneh.

Mkpa ụbọchị dị na nri Saudi Arabia

Ụbọchị bụ akụkụ dị mkpa nke nri Saudi Arabia, a na-ejikarị eme ya dị ka ihe oriri na-atọ ụtọ ma ọ bụ jiri ya na efere ndị na-atọ ụtọ. Ụbọchị bụ ezigbo isi iyi nri na-edozi ahụ ma na-ejikarị kọfị ma ọ bụ tii eme ihe dị ka ihe ịrịba ama nke ile ọbịa. A na-ejikwa ha eme sirop date, nke a na-eji dị ka ihe na-atọ ụtọ n'ọtụtụ efere.

Dessert kacha ewu ewu na Saudi Arabia

Saudi Arabia nwere ọdịnala bara ụba nke desserts, nwere ọtụtụ efere na-egosipụta ihe ndị dị ka mmanụ aṅụ, akị na deeti. Ụfọdụ n'ime desserts kacha ewu ewu gụnyere baklava, kunafa, na halwa. Baklava bụ pastry na-atọ ụtọ nke e ji akwa ntụ ọka phyllo, mmanụ aṅụ na mkpụrụ mee. Kunafa bụ achịcha dị iche iche chiiz nke etinyere na sirop dị ụtọ, na halwa bụ nnukwu nri dị ụtọ nke ejiri semolina na mmanụ aṅụ mee.

Mmechi: Chọgharịa ụtọ ụtọ nke nri Saudi Arabia

Nri Saudi Arabia na-enye ụdị ụtọ na efere dị iche iche nke ga-eme ka uto gị dị ụtọ. Site na ngwa nri na-esi ísì ụtọ na efere anụ na-atọ ụtọ, nri nwere ihe na-enye onye ọ bụla. Yabụ, oge ọzọ ị gara Saudi Arabia, jide n'aka na ị ga-enyocha ihe ụtọ ọdịnala nke nri ya.

Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Nri Saudi Arabian: Ntuziaka maka njem ọdịnala

Ịchọgharị Omenala Culinary Ọgaranya nke Saudi Arabia: Nduzi nye aha nri ziri ezi ya