John Myers
Okwu mmalite: Nri Brazil omenala
Nri Brazil bụ ngosipụta nke omenala obodo dị iche iche, nke bụ ngwakọta nke mmetụta ụmụ amaala, ndị Europe na ndị Africa. A maara efere ndị Brazil ọdịnala maka nkwuwa okwu ha na-atọ ụtọ, na iji ihe ndị dị ọhụrụ na mpaghara. Ụfọdụ nri ndị kacha ewu ewu na nri Brazil bụ feijoada, coxinha, moqueca, pão de queijo, brigadeiro, churrasco, acarajé, vatapá, na efere açaí.
Feijoada: Nri mba Brazil
Obi abụọ adịghị ya na Feijoada bụ nri a ma ama na Brazil ma a na-akpọkarị ya nri mba nke mba ahụ. Ọ bụ stew na-atọ ụtọ nke nwere agwa ojii na anụ dị iche iche dị ka anụ ehi, anụ ezi, na sausaji. A na-eji osikapa, farofa (ntụ ọka manioc toasted), stew kale, na mpekere oroma na-eri nri ahụ. Feijoada bụ efere a na-erikarị ná ngwụsị izu ma na-enwekarị mmasị na biya oyi ma ọ bụ caipirinha ( mmanya mba Brazil).
Coxinha: Obi ụtọ ọkụkọ eghe eghe
Coxinha bụ nri na-ewu ewu na Brazil nke a na-ahụkarị n'ebe a na-eme bred, ụlọ mmanya, na ụlọ nri nri okporo ámá. Ọ bụ achịcha dị nro e ghere eghe nke e mere ka ọkụkọ ọkụkọ ma ju ya na ọkụkọ e gweriri eghe, cheese cream, na ngwa nri. A na-eji ntụ ọka ọka wit, efere ọkụkọ, na bọta mee achịcha achịcha ahụ. Coxinha bụ nri na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju nke a na-enwekarị mmasị na biya oyi ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ dị nro.
Moqueca: Stew nri mmiri si Bahia
Moqueca bụ stew nke mmiri si na Bahia, steeti dị n'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ Brazil. A na-eji azụ̀, oporo, mmiri ara ehi aki oyibo, mmanụ dendê (mmanụ nkwụ), yabasị, tomato, galik, na ngwa nri mee stew ahụ. A na-eji osikapa na farofa na-eri nri a na omenala. Moqueca bụ nri na-esi ísì ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ bụ ihe nnọchianya nke nri Brazil.
Pão de Queijo: Bọọlụ Achịcha Cheesy
Pão de queijo bụ nri na-atọ ụtọ ma na-eri ahụ nke a na-ahụkarị na Brazil. Ọ bụ obere achịcha dị okirikiri nke e ji ntụ ọka akpu na cheese mee. Achịcha ahụ enweghị gluten ma nwee mpụta crispy na ime dị nro, nke na-ata ata. Enwere ike ịnụ ụtọ Pão de queijo dị ka nri nri ma ọ bụ nri nri ụtụtụ, a na-ejikwa kọfị ma ọ bụ tii na-enyekarị ya.
Brigadeiro: Obi ụtọ Brazil
Brigadeiro bụ ụtọ ọdịnala ndị Brazil nke e ji mmiri ara ehi gbajuru agbarụ, ntụ ntụ koko, bọta, na fesa chọkọletị mee. A na-atụgharị ngwakọta ahụ n'ime obere bọọlụ ma kpuchie ya na chocolate sprinkles. Brigadeiro bụ nri eji megharịa ọnụ na-ewu ewu na Brazil, a na-ejekarịkwa ozi na nnọkọ oriri na ọṅụṅụ, agbamakwụkwọ na oge ndị ọzọ pụrụ iche. Ọ bụ ọgwụgwọ na-atọ ụtọ na nke na-atọ ụtọ nke na-ejide n'aka na ọ ga-eju ezé ụtọ ọ bụla.
Churrasco: Barbecue nke Brazil
Churrasco bụ ụdị anụ mmanya Brazil nke a maara maka anụ e ghere eghe, gụnyere anụ ehi, anụ ezi, ọkụkọ na sausaji. A na-eji nnu na-esikarị anụ ụtọ ma sie ya n'ọkụ mepere emepe. Churrasco bụ mmemme mmekọrịta ọha na eze na Brazil yana ndị enyi na ndị ezinụlọ na-enwekarị mmasị na ya. A na-eji nri dị iche iche dị n'akụkụ dị ka farofa, salad poteto na akwụkwọ nri esiri esi nri anụ ahụ.
Acarajé: Pea Fritters Black-Eyed eghe eghe
Acarajé bụ nri okporo ámá na-ewu ewu na Brazil nke a na-ahụkarị na mpaghara ugwu ọwụwa anyanwụ nke mba ahụ. Ọ bụ fritter e ghere eghe nke e ji peas, eyịm, na ngwa nri na-esi ojii eme ya. A na-ejukarị fritters na oporo, vatapá (stew nri mmiri na-esi ísì ụtọ), na ose na-ekpo ọkụ. Acarajé bụ nri na-atọ ụtọ ma na-ejuputa nke zuru oke maka nri ehihie ngwa ngwa ma ọ bụ nri abalị.
Vatapá: Stew aki oyibo oseose
Vatapá bụ ofe nri oké osimiri na-esi ísì ụtọ nke a na-ahụkarị n'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ Brazil. A na-eji oporo, azụ̀, mmiri ara ehi aki oyibo, irighiri achịcha, ahụekere, na mmanụ nkwụ mee efere ahụ. Stew nwere ude na-atọ ụtọ ma na-ejikarị osikapa ma ọ bụ acarajé na-enye ya. Vatapá bụ nri na-esi ísì ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ bụ ihe a ga-anwale maka onye ọ bụla na-eleta Brazil.
Açaí Bowl: Nnukwu nri Amazon
Efere Açaí bụ nri ahụ́ ike na-ewu ewu bụ́ nke e ji mkpụrụ beri açaí eme, bụ́ nri dị ukwuu nke a na-ahụkarị n’oké ọhịa Amazon. A na-ejikọta mkpụrụ osisi ndị ahụ na mkpụrụ osisi ndị ọzọ dị ka banana na strawberries ma tinye ya na granola na mmanụ aṅụ. Açaí efere bụ nri na-edozi ahụ ma na-enye ume ọhụrụ nke zuru oke maka ụbọchị ọkụ.
Mmechi: Nlereanya kacha mma nke nri Brazil
Nri Brazil bụ ite na-agbaze nke ụtọ na omenala nke ga-eju afọ onye ọ bụla hụrụ nri n'anya. Site na feijoada ruo coxinha, moqueca na pão de queijo, nri Brazil nwere ihe maka onye ọ bụla. Ya mere, oge ọzọ ị gara Brazil, jide n'aka na ị ga-elele ụfọdụ nri ndị kacha ewu ewu na mba ahụ ma nweta ọmarịcha na ụdị dị iche iche nke nri Brazil.
