in

Ịchọgharị ihe ụtọ ndị anaghị eri anụ nke nri Argentine

Ịchọgharị ihe ụtọ ndị anaghị eri anụ nke nri Argentine

Okwu mmalite: nri Argentine na anaghị eri anụ

Mgbe ndị mmadụ na-eche banyere nri ndị Argentine, ha na-esekarị steaks na-esi ísì ụtọ na barbecues dị ụtọ. Agbanyeghị, ebe nri nri obodo dị iche iche karịa, yana enwere ọtụtụ nhọrọ ndị anaghị eri anụ ga-enyocha. Ahịhịa anaghị eri anụ na-aghọwanye ewu ewu na Argentina, yana ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enye ndị na-eri ihe ọkụkụ. N'ezie, Buenos Aires ka akpọọla otu n'ime obodo enyi na enyi anụ anaghị eri anụ n'ụwa, nwere nnukwu ụlọ nri anaghị eri anụ na ụlọ nri anaghị eri anụ ịhọrọ.

Malbec na nri na-enweghị anụ: otu egwuregwu emere n'eluigwe?

A maara Argentina maka mmanya Malbec bara ụba na nke zuru oke, nke na-ejikọta nke ọma na nri ndị nwere nnukwu anụ nke obodo ahụ. Mana kedu maka ndị anaghị eri anụ bụ ndị chọrọ iji nri ha rie otu iko Malbec? Atụla egwu, n'ihi na enwere ọtụtụ nri na-enweghị anụ na-aga nke ọma na mmanya a. Dịka ọmụmaatụ, stew inine na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ risotto ero nwere ike ịkwado ụtọ ụtọ nke Malbec. Ma ọ bụrụ na ị na-achọ ihe dị mfe karị, salad crisp na ọhụrụ, mgbakwasa ejiji na-adị mma mgbe niile.

Empanadas: Site na anụ ehi ruo na njuputa veggie

Empanadas bụ nri nri Argentine, mana anụ na-ejukarị ha. Otú ọ dị, nsụgharị ndị anaghị eri anụ na-aghọwanye ndị a na-ahụkarị, na njuputa dị ka cheese, spinach, na ugu na-enweta ewu ewu. Empanadas zuru oke maka nri ngwa ngwa ma ọ bụ nri dị mfe, ọ dịkwa mfe ịchọta na bakeries na cafes na mba ahụ dum. Ọ bụrụ na ị na-enwe mmasị, gbalịa mee empanadas nke gị n'ụlọ site na nri anụ anaghị eri anụ kachasị amasị gị.

Akụkụ Argentine kpochapụwo: Chimichurri na ndị ọzọ

Chimichurri bụ ihe oriri ndị Argentine mara mma nke a na-ejikarị anụ eghe. Mana ndị anaghị eri anụ nwekwara ike ịnụ ụtọ ihe oriri a na-atọ ụtọ, ahịhịa herbaceous - ọ na-atọ ụtọ na-efesa n'elu akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, tofu, ma ọ bụ ọbụna dị ka ntinye maka achịcha. Akụkụ Argentine ndị ọzọ a ma ama na-agbalị gụnyere poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ (puré de papas), ọka grilled (choclo), na ose na-acha uhie uhie (morrones).

Nduku dị umeala n'obi na nri Argentine

Poteto nwere ike ọ gaghị abụ ihe mbụ na-abata n'uche mgbe ị na-eche banyere nri Argentine, mana ha na-ekere òkè dị ukwuu n'ọtụtụ efere ọdịnala. Site na creamy poteto gratin (papas a la crema) ruo na achịcha nduku crispy (tortitas de papa), e nwere ọtụtụ ụzọ ị ga-esi rie nri a dị umeala n'obi. Na n'ezie, ọ dịghị nri Argentine zuru ezu na-enweghị akụkụ nke crispy, gold fries (papas fritas).

Stew na ofe dị ụtọ maka ndị anaghị eri anụ

A ma ama Argentina maka stew na ofe na-atọ ụtọ nke ọtụtụ n'ime ha bụ anụ. Mana ndị anaghị eri anụ ka nwere ike itinye aka na nri ndị a na-akasi obi site n'ịgbanwe inine ma ọ bụ mkpo ọka maka anụ ahụ. Dị ka ihe atụ, a pụrụ iji karọt, eyịm na poteto mee stew lentil a ma ama ( guiso de lentejas ) kama ịbụ anụ ehi. Na ofe akwukwo nri (sopa de verduras) nke nwere mpịakọta achịcha na-eko achịcha bụ nri zuru oke na mgbede oyi.

Milanesas na-enweghị anụ: nhọrọ dị ịtụnanya

Milanesas bụ obere cutlets, nke a na-eji anụ ehi, ọkụkọ, ma ọ bụ anụ ehi eme ya. Mana ndị anaghị eri anụ agaghị echefu nri a kpochapụrụ - enwere ọtụtụ nhọrọ na-enweghị anụ ị ga-anwale. Site na soy milanesas ruo eggplant milanesa, enwere ụzọ na-adịghị agwụ agwụ iji nụ ụtọ nri a na-ekpo ọkụ na nke na-eju afọ. Jiri salad n'akụkụ ma ọ bụ akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ jee ozi maka nri zuru oke.

Dessert ọdịnala nwere ntụgharị veggie

Ebe ihe eji megharịa ọnụ nke Argentina bụ nhọrọ na-atọ ụtọ, dị ka dulce de leche na flan na-achị. Mana ndị anaghị eri anụ ka nwere ike ịnụ ụtọ nri ụtọ ndị a site n'ime mgbanwe ụfọdụ dị mfe. Gbalịa mee vegan dulce de leche site na iji mmiri ara ehi aki oyibo, ma ọ bụ flan nke tofu maka ụdị ọkụ ọkụ nke ihe eji megharịa ọnụ. Ma enwere ọtụtụ ihe oriri ndị ọzọ dị ụtọ ị ga-anwale, dị ka pastries jupụtara na mkpụrụ osisi (facturas) na achịcha dị ụtọ (pan dulce).

ịrị elu nke osisi dabeere nri na Argentina

Ka ọnụ ọgụgụ ndị mmadụ na-arị elu na Argentina na-agbaso nri anaghị eri anụ na anụ anaghị eri anụ, enweela mmụba na nri ndị sitere na osisi. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị anaghị eri anụ na ndị anaghị eri anụ na-arị elu na mba ahụ, na ọbụna ụlọ oriri na ọṅụṅụ omenala na-agbakwunye nhọrọ ndị na-enweghị anụ na nchịkọta nhọrọ ha. Nke a bụ nnukwu ozi maka onye ọ bụla na-achọ inyocha nri anaghị eri anụ dị iche iche na ụtọ nke Argentina nwere inye.

Nkwanye maka ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị anaghị eri anụ na Buenos Aires

Ọ bụrụ na ị na-achọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị anaghị eri anụ na Buenos Aires, enwere ọtụtụ nhọrọ. Ụfọdụ nhọrọ na-ewu ewu gụnyere Green Eat, nri nri ngwa ngwa vegan na burgers, sandwiches, na salads; Buenos Aires Verde, ụlọ oriri na ọṅụṅụ vegan na-ewu ewu nke na-elekwasị anya na ihe ndị dị ndụ; na Artemisia, cafe onye anaghị eri anụ nwere sanwichi na-atọ ụtọ na ngwa esi nri na-atọ ụtọ. N'agbanyeghị ihe masịrị gị nri, enwere ọtụtụ nhọrọ dị ụtọ maka nri anaghị eri anụ na Buenos Aires na gafere.

Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Ịchọgharị Nri Omenala Argentina: Nri Ochie

Ịchọta nri dị mkpa nke Argentina: nri dị mkpa