Akwụkwọ celery dị mma maka oyi. N'ụzọ dị otú a, a pụrụ ịmepụta ihe bara uru maka ofe na ihe ndị yiri ya.
Otu esi agbaze celery elu
Ọ baghị uru ma ị nwere celeriac ma ọ bụ celery furu efu - ha abụọ dabara maka oyi. Maka elu nke celery, mee ihe ndị a:
- Sachaa elu celery nke ọma wee maa jijiji. Mgbe ahụ tinye na akwụkwọ kichin.
- Ikuku kpọrọ nkụ ma ọ dịkarịa ala otu awa ruo mgbe celery elu akpọnwụwo kpamkpam.
- Wepu akwụkwọ si na ị ga bee ya n'iberibe nha nha. Ọ bụrụ na ị chọrọ ifriizi alaka ndị ahụ, gbuchapụkwa ndị ahụ.
- Ugbu a tinye celery elu n'ime akpa ikuku ma tinye ha na friza. Ọ na-anọ ebe a ọtụtụ ọnwa.
Ghichaa ma dozie elu celery
Mgbe a ga-eji elu celery, wepụ ha na friza ma hapụ ha ka ha jiri nwayọọ nwayọọ na friji. Ọdịdị akwụkwọ ahụ na-adaba ntakịrị, mana nke ahụ abụghị ihe ọjọọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ya na efere na-ekpo ọkụ, ị nwere ike ịwụpụ defrosting ma tinye akwụkwọ ya ozugbo na efere. Na mkpokọta, enwere ike iji akwụkwọ celery maka efere dị iche iche:
- Jiri celery green dị ka ahịhịa na-esi ísì ụtọ na ofe ma ọ bụ stews.
- Jiri nnu na mmanụ sunflower hichaa akwụkwọ ahụ iji mepụta mado. Ọ dabara dị ka isi ísì na efere dị ka risotto ma ọ bụ akwụkwọ nri e ghere eghe.
- Mgbe agbakwunyere na apụl, banana, na mmiri smoothie, celery na-atụgharị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwakọta ma na-agbakwụnyekwu ụtọ.