in

Sourdough na-ekpo ọkụ ma na-ekpochapụ oyi: Otu esi eme ya nke ọma

Ị nwere ike ifriizi ntụ ọka utoojoo ka ọ dị ogologo. N'ebe a, ọ dị mkpa ka ị kpochaa ya nke ọma ka ọ ghara imebi ma nwee ike iji ya ọzọ mgbe ọ gbazere.

Ghichaa ntụ ọka utoojoo adịghị ikuku

Enwere ike ịchekwa mgwakota agwa n'ime ọnọdụ oyi kpọnwụrụ akpọnwụ ruo otu afọ.

  1. Mgbe i richara ntụ ọka ahụ na ntụ ọka, tinye ya n'ime akpa friza ma ọ bụ n'ime akpa friza nke ikuku na-adịghị.
  2. Ọ bụrụ na ị na-eji akpa friza, wepụ ikuku niile tupu ị mechie. Ma ọ bụghị ya, friza ọkụ ga-eme na mgwakota agwa agaghịzi eri nri.
  3. Tinye utoojoo n'ime friza. Okpomọkụ kacha mma bụ -18 degrees.
  4. NDỤMỌDỤ: Iji mee ka mgwakota agwa ahụ dị ogologo oge o kwere mee, ị kwesịrị ijide n'aka na ị kwụsịrị ya ngwa ngwa o kwere mee mgbe ịmechara ya. N'ụzọ dị otú a ị pụrụ ijide n'aka na a ga-echekwa ọtụtụ omenala nje.

Otu esi agbaze ntụ ọka ahụ

Ozugbo ịchọrọ ntụ ọka ahụ, gbanye ya ọzọ.

  1. Wepụ ntụ ọka ahụ n'ime friza ma hapụ ya ka ọ gbazee na okpomọkụ nke ụlọ.
  2. Tinye mgwakota agwa n'ime nnukwu efere. Tinye mmiri na ntụ ọka. Nke a na-arụ ọrụ kacha mma ma ọ bụrụ na ị kpoo ntụ ọka ahụ n'ihe dịka 23-26 degrees.
  3. Hapụ mgwakota agwa na ụlọ okpomọkụ. Ọnya kwesịrị ịmalite ịmalite ọzọ n'ime ụbọchị 1-3 na-esote. Ozugbo nke ahụ mere, ị nwere ike ịga n'ihu nhazi mgwakota agwa.
Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Mmetụta ihu igwe: Nke ahụ na-enyere aka

Jiri Zucchini: Ndị a bụ echiche kacha mma