Goulash stew
Ntụziaka stew goulash zuru oke na foto yana ntụziaka nzọụkwụ dị mfe.
- 500 g Goulash ọkara beef ọkara anụ ezi
- 1 essl Tomato mado gbadoro ụkwụ ugboro atọ
- 2 size Eyịm
- 0,5 osisi leek bee n'ime mpekere
- 200 g ose bee n'ime ibe
- 2 size Raw poteto bee n'ime obere cubes
- 200 g nke mịrị amị na-acha aja aja
- 1 20ml ọka mkpọ
- 2 garlic cloves bee
- 1 l akwukwo nri efere
- 0,5 l ngwaahịa anụ ehi si na iko
- 1 teaspoon chili flakes
- Pasili eticha mma
- Nnu, rose ose n'otu n'otu ole na ole tụlee nke ụtaba
- Some oil
- Ghichaa goulash na mmanụ ọkụ na pan. Mgbe ahụ, tinye tomato mado na sauté maka nkeji 2 na ntakịrị nnu.
- Tinye goulash na nnukwu ite. Ghichaa eyịm e gbuturu nke ọma n'ime ite eji eme goulash. Tinye na goulash.
- Tinye paprika, leek na galik n'ime ite ma gbanye obere oge ọzọ. Na efere na beef ihe ruru. 1.5 awa. Simmer.
- Tinye cubes nduku ma sie nri maka awa 0.5 ọzọ.
- Ighe mushrooms na nkenke ma tinye ha n'ime ite. Gbakwunye mkpụrụ ọka a gbapụrụ agbapụ na oge na ose rose na nnu.
- Wunye pasili pasili n'elu ma jiri baguette jee ozi. Maka ndị na-amasị ya na-ekpo ọkụ, tinye ụtaba na tebụl.