N'ezie, ị jụọla onwe gị nke mmanụ a na-ewere dị ka ahụike kacha mma. A maara ụfọdụ mmanụ na-adị ezigbo mma. Anyị achịkọtala mmanụ asaa dị iche iche nhọrọ maka gị.
Nke kachasị elu 7: mmanụ kachasị mma
Mmanụ dị ezigbo mkpa maka ahụ. Dị ka ihe atụ, ha na-enyere ya aka ịmịkọrọ vitamin ndị na-agbaze abụba, na-enye ume, ma na-akwado mmepụta homonụ. A na-eji vitamin na mineral mara mma nke ọma yana ọtụtụ acid fatty na-adịghị mma.
- Dị ka DGE si kwuo, mmanụ rapeseed bụ otu n'ime mmanụ kachasị mma. Ihe kpatara nke a bụ na ọ nwere oke dị elu nke ahụ ike, abụba abụba monounsaturated. O nwekwara otutu vitamin E.
- Mmanụ ọzọ a maara na ọ dị mma karịsịa bụ mmanụ linseed. Nke a bara ụba na omega-3 fatty acids, nke na-enye aka nke ukwuu maka ọrụ ụbụrụ anyị na ịhụ ụzọ.
- Mmanụ walnut bụ mmanụ nwekwara ọtụtụ acid fatty na-adịghị mma. Dị nnọọ ka mmanụ flaxseed, o nwere omega-3 fatty acids, nke na-eme ka mmanụ ahụ bụrụ otu n'ime mmanụ kacha mma.
- Mmanụ oliv na-ekwenyekwa n'ihe gbasara ahụike. A na-ekwu na ọ nwere mmetụta antioxidant dị oke elu. Oke acid fatty na-adịghị na mmanụ oliv dịkwa elu nke ukwuu.
- Mmanụ ọzọ dị ezigbo mma bụ mmanụ hemp. A pụkwara ịchọta ya n'okpuru aha "mmanụ hemp". Nke a nwekwara ọtụtụ ihe ọkụkụ nke abụọ dị mma, mineral, na vitamin.
- Site na nnukwu ọdịnaya nke vitamin E na vitamin K, mmanụ sunflower na-ekwenyekwa. Ọ nwekwara ọtụtụ polyunsaturated fatty acids.
- Mmanụ ahụekere bụkwa otu n'ime mmanụ kacha mma. Mmanụ a nwere ọtụtụ poly na monounsaturated fatty acids yana oke vitamin E, B2, K, na D.
Ị kwesịrị ịṅa ntị na nke a mgbe ịzụrụ mmanụ
Ọ bụrụ na ị zụrụ otu n'ime mmanụ ndị a na-ewepụta ugbu a, ị kwesịrị ịtụle ihe ole na ole:
- Mmanụ oyi na-atụ ma ọ bụ mmanụ ala bụ n'ozuzu ahụike kacha mma. Ihe kpatara nke a dị mfe: mgbe kpo oku, ihe oriri na vitamin dị mkpa na-efunahụkarị. Ọ bụrụ na mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ, a na-edobe ihe oriri niile n'oge mmepụta.
- Lezienụ anya mgbe niile na ihe mmanụ kwesịrị ekwesị maka ya. Ọ bụ ezie na mmanụ ụfọdụ, dị ka mmanụ canola, dị mma maka frying, mmanụ ndị ọzọ anaghị eguzogide okpomọkụ. Naanị ị ga-eji nke a dị ka mmanụ maka mgbakwasa salad, na azụ ma ọ bụ akwụkwọ nri.
- Mmanụ ndị ahụ dịkwa iche na uto. Mmanụ ala ala na-enwekarị ụtọ nke ukwuu na ísì ụtọ, nke mere na ị ga-ebu ụzọ chọpụta mgbe niile mmanụ dị mma maka efere gị.
- Mgbe ị na-azụta mmanụ, ọ dịkwa mma ka ịchọ mma mmanụ. Nke a pụtara na a na-akụ ihe ọkụkụ dị na mmanụ ahụ site n'iji usoro ọrụ ugbo na-achịkwa nke ọma. N'ụzọ dị otú a, ị nwere ike ijide n'aka na ọ dịghị ọgwụ pesticides ma ọ bụ ihe yiri ya ejibeghị. Ị nwere ike na-amata mmanụ ahụ site na akara organic.