ọdịnaya
show
Efrata
- 1 ugu Hokkaido
- 500 ml Akwukwo nri efere
- 1 ginger
- 2 Eyịm
- 1 ụyọkọ Mmiri eyịm ọhụrụ
- 1 Clove nke galik
- 1 shot mmanụ
- 200 ml Creme fraiche cheese
- 600 ml Mmiri oyibo
- 250 g Shrịmp
- 1 tuo Nnu na ose
- 1 tuo Curry ntụ ntụ
ntuziaka
- Belata ugu ahụ, wepụ mkpụrụ osisi ahụ ma bee n'ime cubes dị ka nnukwu mkpịsị aka. Maka ịcha ahụ dị mfe, a pụkwara ikpo ọkụ ahụ na oven maka nkeji 20 na 100 Celsius.
- Weta ngwaahịa ihe oriri na obụpde. Bee na finely iri na eyịm. Dị ọcha na mma gbue ọkara nke eyịm mmiri, ginger na galik. Jiri mmanu kpoo ihe niile n'ime ite ma jiri nlezianya kpoo ya na akwukwo nri.
- Tinye ugu ma hapụ ya ka ọ sie nri ma ọ dịkarịa ala minit 20 - n'ọnọdụ ọ bụla, esi nri ruo mgbe ugu ahụ dị nro. Mgbe ahụ wụsa ọkara nke mmiri mmiri.
- Tinye 4,400 ml mmiri ara ehi aki oyibo na puree ihe niile yana blender aka. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinyekwuo mmiri ara ehi aki oyibo ruo mgbe ofe dị mma na ude.
- Ka ofe guzoro ọkara otu ụbọchị ka ọ na-adọta ụtọ. Kpoo ofe ahụ obere oge tupu ị na-eje ozi.
- Jiri obere galik ghee shrimp ahụ obere oge. Bee eyịm mmiri ndị fọdụrụ n'ime obere iberibe. Wunye ofe na nnu, ose na ntakịrị curry ntụ ntụ. Tinye otu ngaji nke crème fraîche na oporo ma jiri yabasị mmiri chọọ ya mma.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 68kcalCarbohydrates: 1.4gprotein: 3.4gAbụba: 5.4g