John Myers
Ahịhịa ọka bali na ahịhịa ọka wit bara ụba na vitamin, ihe ndị na-achọpụta ihe, mineral, eriri, na, karịa, chlorophyll. Ruo oge ụfọdụ ugbu a, ahịhịa dị na nnukwu ụlọ ahịa maka euro ole na ole kwa ite. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike ịpịnye ihe ọṅụṅụ ahịhịa ahịhịa site na ha, nke a na-ewere dị ka nri superfood dị mma. Mana ka ọ dị ugbu a, ọ dịbeghị ihe ọmụmụ sayensị ọ bụla nke gosipụtara mmetụta ahịhịa na ahụike mmadụ. Naanị onye Japan na-eme nchọpụta bụ Dr. Yoshihide Hagiwara kwubiri na ọka bali na-enye ihe oriri na-edozi ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Ma ọ dịghị ozi a pụrụ ịdabere na ya banyere ole n'ime ihe ndị na-edozi ahụ dị na stalks ọhụrụ. Agbanyeghị, otu ụlọ ọrụ niile na-eji akwụkwọ Hagiwara ugbu a iji kwalite ahịhịa ọka bali ntụ ntụ na nkwadebe ahịhịa ọka. Maka ihe ọṅụṅụ igbo, otu ngaji ntụ ntụ ma ọ bụ abụọ ga-akpalite n'ime mmiri.
Nri nri pere mpe karịa na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri
Dị ka onye na-ebubata ya si kwuo, ntụ ntụ sitere na ahịhịa ọka bali na ọka wit nwere ígwè okpukpu ise karịa akwụkwọ nri yana vitamin C okpukpu asaa karịa oroma. Otú ọ dị, ahịhịa ahịhịa enweghị vitamin ma ọ bụ mineral karịa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ. N'ezie, otu teaspoon nke ahịhịa ntụ nwere 7.5 milligrams nke vitamin C, na obere oroma nwere 53 milligrams. Akwụkwọ nri anaghị agbakọta ma: ntụ ntụ nwere 0.870 milligrams ígwè, otu akụkụ nke akwụkwọ nri milligrams abụọ.
Fiber na-eme ka mgbaze na-aga n'ihu
Ahịhịa nwere nnukwu eriri, nke dị mma maka mgbaze. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-eri oke ọka bali ma ọ bụ ọka wit, ọ nwere ike ibute mgbu afọ.
Chlorophyll na-enweghị ọrụ na ahụ
A na-akpọsa ọdịnaya chlorophyll dị elu nke ahịhịa ugboro ugboro, mana ụcha ahịhịa ndụ anaghị arụ ọrụ dị ukwuu na nri mmadụ. Ọ nweghị ọrụ dị mkpa maka ahụ anyị.
Ahịhịa ntụ ntụ nwere ike ịnwe nsị
A naghị achọpụtakarị mmalite nke ahịhịa ntụ ntụ. Dịka ọmụmaatụ, n'ọtụtụ ọnọdụ, amabeghị ihe akọwara dị ka ịkọ ugbo na mba ndị na-emepụta ihe. A gaghị ewepụ na a na-eji ọgwụ pesticide agwọ ahịhịa ndị ahụ ma ọ bụ na e jiri ọla dị arọ metọọ ala.
Jiri ahịhịa ahịhịa dị ka ahịhịa kichin
Ahịhịa ọhụrụ kwesịrị ịnọ na kichin. Wheatgrass dị ụtọ karịa ahịhịa ọka bali ma na-eme ezigbo ụtọ ọzọ na pasili ma ọ bụ chives.
