Okwu Mmalite nke Russian nri

Nri Rọshịa bụ omenala nri dị iche iche ma baa ụba nke ala obodo, akụkọ ihe mere eme, na ihe nketa omenala emetụtala ya. Nri Rọshịa nwere aha ọma maka ịdị na-atọ ụtọ, na-ejuju ma na-atọ ụtọ, na-elekwasị anya na anụ, poteto, na akwụkwọ nri. Nri ahụ juputara na ụtọ, agba, na textures, ọ bụghịkwa ihe ọhụrụ ndị Rọshịa ịnụ ụtọ ihe ruru ọmụmụ ise ma ọ bụ isii n'otu nri.

E jirila ọtụtụ ihe kpụzie nri Rọshịa, dị ka ogologo oge oyi nke mba ahụ, ụbara azụ mmiri dị ọcha, na mmetụta nke mba ndị gbara agbata obi dị ka Mongolia, China, na Georgia. A na-emetụtakwa nri ahụ site na mmasị na mmasị nke ndị Russia, bụ ndị na-anụ ụtọ ọtụtụ n'ime efere ndị Russia a ma ama ruo ọtụtụ narị afọ.

Borscht: ofe Beet

Borscht bụ ofe ọdịnala nke a na-ewere dị ka otu n'ime efere mba Russia. A na-eji beets, kabeeji, poteto, karọt, yabasị, anụ ma ọ bụ efere ọkpụkpụ mee ofe ahụ. A na-ejikarị ude utoojoo na dil ọhụrụ eme ya. Ofe ahụ nwere agba ọbara ọbara miri emi, a kwenyere na ọ sitere na Ukraine.

Borscht abụghị nanị na-atọ ụtọ kamakwa ọ na-edozi ahụ, ebe ọ bụ na ọ bara ụba na vitamin, mineral, na antioxidants. Ofe na-adịkwa mma nke ukwuu, n'ihi na a na-esi ya ọkụ ma ọ bụ oyi, a pụkwara iji ihe dị iche iche mee ya. Borscht bụ ihe a ga-agbalịrịrị maka onye ọ bụla chọrọ ịnweta ezigbo ụtọ nke nri ndị Russia.

Beef Stroganoff: The Creamy Delight

Beef stroganoff bụ nri ndị Russia ama ama nke ama ama n'ụwa niile. A na-eji obere beef, mushrooms, eyịm, na ihe oriri na-esi ísì ụtọ mee ya na ude utoojoo na broth beef mere efere ahụ. A na-enyekarị efere a n'elu akwa akwa noodles ma ọ bụ osikapa.

Beef stroganoff bụ nri bara ụba na nke na-atọ ụtọ nke zuru oke maka oge pụrụ iche ma ọ bụ mgbe ịchọrọ ịme onwe gị ihe pụrụ iche. Ekwenyere na efere a bụ onye isi nri France nke na-arụ ọrụ maka ezinụlọ Stroganov, bụ otu n'ime ezinụlọ ndị kasị baa ọgaranya na ndị kasị nwee mmetụta na Russia na narị afọ nke 19.

Pelmen: Dumplings ndị Russia

Pelmeni bụ ụdị ntụ ọka ndị Russia nke a na-eju anụ, eyịm na ngwa nri ndị a na-etinye n'ime ntụ ọka dị mkpa. A na-esikarị ntụ ọka ahụ ma jiri ude utoojoo ma ọ bụ bọta mee ihe. Pelmen bụ nri nkasi obi na-ewu ewu na Russia, a na-emekarị ya dị ka nri ngwa ngwa na nke dị mfe.

Pelmeni yiri ụdị dumplings ndị ọzọ, dị ka potstickers Chinese ma ọ bụ Italian tortellini, ma ọ nwere ekpomeekpo pụrụ iche na udidi nke bụ nnọọ Russian. Ekwenyere na efere a sitere na Saịberịa, ebe ọ bụ nri bụ isi maka ndị dinta na ndị njem.

Blini: Pancakes dị mkpa

Blini bụ ụdị pancake dị gịrịgịrị nke bụ isi nri na nri ndị Russia. A na-eji ntụ ọka, àkwá, mmiri ara ehi, na yist eme pancakes ahụ, a na-ejikwa ihe dị iche iche na-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ eme ihe, dị ka jam, mmanụ aṅụ, salmon a na-ese anwụrụ, ma ọ bụ caviar.

Enwere ike iri Blini maka nri ụtụtụ, nri ehihie, ma ọ bụ nri abalị, ha bụkwa nri na-ewu ewu n'oge ememme na ememe ndị Russia. Pancakes dị mfe ime ma nwee ike ịhazi ya ka ọ dabara na mmasị gị.

Kasha: efere porridge

Kasha bụ ụdị porridge nke a na-eji ọka dị ka buckwheat, millet, ma ọ bụ ọka bali mee. A na-eji bọta, mmiri ara ehi, ma ọ bụ ude mmiri ara ehi na-enye porridge ahụ, a pụkwara iji herbs, eyịm, ma ọ bụ mushrooms mee ya ụtọ.

Kasha bụ nri dị mfe na nke na-edozi ahụ nke bụ ihe dị mkpa na nri ndị Russia ruo ọtụtụ narị afọ. A na-ejikarị efere dị ka nri akụkụ, ma enwere ike iri ya dị ka isi nri. Kasha bụ nnukwu nhọrọ maka onye ọ bụla chọrọ ịnwale ihe dị iche na osikapa ma ọ bụ pasta.

Pirozhki: achịcha dị ụtọ

Pirozhki bụ ụdị achịcha dị iche iche nke Russia nke jupụtara na anụ, akwụkwọ nri, ma ọ bụ cheese. A na-esikarị achịcha pastry ma ọ bụ e ghere eghe, a pụkwara ijere ya dị ka nri nri ma ọ bụ nri. Pirozhki bụ nri a na-ewu ewu n'okporo ámá na Russia, a na-erekwa ya na ụgbọ ala nri ma ọ bụ obere ụlọ ahịa.

Enwere ike ime Pirozhki dị iche iche, dị ka anụ ehi, ọkụkọ, poteto, mushrooms, ma ọ bụ kabeeji. Nri achịcha dị iche iche dị n'èzí ma dị nro n'ime ya, ọ bụkwa nri na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju nke zuru oke maka nri ngwa ngwa na njem.

Shashlik: ndị Russia kebabs

Shashlik bụ ụdị kebab Russia nke a na-eji cubes anụ amịpụtara eme ihe, dị ka atụrụ ma ọ bụ anụ ehi, nke a na-akpụ akpụ na nke a na-eghe n'ọkụ na-emeghe. A na-eji yabasị, tomato, na nri dị iche iche na-eri anụ ahụ.

Shashlik bụ nri na-ewu ewu na Russia, karịsịa n'oge ọnwa okpomọkụ mgbe ihu igwe na-ekpo ọkụ, ndị mmadụ na-enwekwa mmasị n'èzí. A kwenyere na efere ahụ sitere na Central Asia, ma ọ ghọwo nri a hụrụ n'anya na nri ndị Russia.

Khachapuri: Nri sitere n'ike mmụọ nsọ Georgia

Khachapuri bụ ụdị pastry Georgian nke na-ewu ewu na Russia. A na-eji ntụ ọka e ghere eghe na cheese na àkwá mee achịcha dị iche iche, a na-esikarịkwa ya esi ya ruo mgbe ọ na-acha aja aja na-acha odo odo ma gbawaa. A na-ejikarị efere ahụ eme ihe dị ka nri ụtụtụ ma ọ bụ brunch.

Khachapuri bụ nri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ nke zuru oke maka onye ọ bụla chọrọ ịnwale ihe dị iche na nri nri ụtụtụ mbụ. Achịcha a na-ewu ewu na Russia nke na a na-ewere ya ugbu a dị ka akụkụ nke omenala nri nke mba ahụ.

Echiche mmechi na nri Russian akara ngosi

Nri Rọshịa bụ omenala nri dị iche iche nke jupụtara na nri ndị a ma ama bụ ndị a ma ama n'ụwa nile. Site na borscht na beef stroganoff ruo pelmeni na blini, nri ndị Russia juputara na ụtọ, agba na textures nke ga-amasị gị ụtọ uto. Ma ị bụ onye na-anụ anụ, akwụkwọ nri, ma ọ bụ pastries, ị ga-ahụ ihe na-amasị gị na nri ndị Russia. Ya mere, gịnị ma ị nwaa ụfọdụ n'ime nri ndị Russia a na-ahụ anya taa ma nweta ezigbo ụtọ nke nri a dị ịtụnanya?