Kedu ka nri si dị?
- Enweela akụkọ ifo gbara akwụkwọ nri gburugburu ogologo oge onye ọ bụla nwere ike icheta: a na-ekwu na ọ nwere nnukwu ígwè. Na mgbe ọdịnaya ígwè dị n'ebe ahụ, ọ dịghị elu dị ka e chere na mbụ.
- Na mgbakwunye na ígwè, akwụkwọ nri nwere ọtụtụ vitamin dị ka vitamin B, C, E, na K. O nwekwara mineral dị ka potassium, calcium, na magnesium.
- Ihe ọzọ dị na spinach bụ carotenoids, nke na-enyere aka ịlụso wrinkles ọgụ. Akwụkwọ nri na-arụ ọrụ dị ka ihe na-egbochi ịka nká. Akwụkwọ nri dịkwa obere kalori.
- Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-arịa gout, ị gaghị eri akwụkwọ nri ugboro ugboro. Ọ nwere nnukwu ego nke purine.
- Ya mere, ụmụaka na ndị nwere mmasị inwe nkume akụrụ kwesịrị izere spinach.
- Ọzọkwa, buru n'uche na akwụkwọ nri na-echekwa nitrates sitere na fatịlaịza. Otú ọ dị, ị nwere ike iwetu ọdịnaya nitrate nke akwụkwọ nri site na iwepu stalks na veins nke akwụkwọ onye ọ bụla. Ọ bụ ezie na a na-asachapụ ụfọdụ nitrates n'oge ịchafụ, ihe ndị ọzọ bara uru na-efukwa ebe a.
- Ị nwere ike iri akwụkwọ nri ọ bụghị naanị sie ya kamakwa raw. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ka ị na-eri obere akwụkwọ, n'ihi na ha nwere obere oxalic acid, nke na-egbochi ịmịkọrọ ígwè.