John Myers
Na mgbakwunye na tuber na-acha ọcha, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke May beet bụkwa oriri. Ọ nwere ụtọ dị ọhụrụ ma dịkwa nro. Mgbe a sachara ya nke ọma, enwere ike iji ya dị ka salad, dịka ọmụmaatụ, ma ọ bụ bee ya ma tinye ya na ofe dị iche iche, ihendori, ma ọ bụ akwa akwa dị ka isi nri. N'aka nke ọzọ, enwere ike sie akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n'ụdị yiri akwụkwọ nri. Ọ bụkwa ihe dị mkpa na-egosi otú beet si dị ọhụrụ. Ọ bụrụ na ọ dị nro na crunchy, otú ahụ ka tuber dị.
Tonip nke May n'onwe ya na-atọkwa ụtọ nke ukwuu, dị ọhụrụ, ma dịkwa ụtọ. Ihe na-esi ísì ụtọ na-echetara radishes na horseradish, a pụkwara iri ya nke ọma, bee n'ime mpekere ma ọ bụ osisi, ma ọ bụ sie ya na salad. A na-esu mmiri, ọ na-emeju efere anụ dị ka nri n'akụkụ. Dị nnọọ ka anyị uzommeputa maka glazed karọt, na aromatic inine nwere ike N'ezie nwekwara glazed. Ị nwere ike nweta echiche nkwadebe ọzọ site na nri beet anyị. Ọ bụrụ na a ga-echekwa beet ahụ ruo ogologo oge, a ga-ewepụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tupu oge eruo.
Akwụkwọ tonip a na-eri?
A na-erikwa akwụkwọ mpịakọta tonip, dị ka nke swedes na parsnip ma ọ bụ, dịka ọmụmaatụ, elu nke fennel ma ọ bụ celeriac.
Ị nwere ike iri May turnips raw?
Ị nwekwara ike iri turnips raw, dịka ọmụmaatụ, grated na salad. Ma ọ bụ gbalịa gratins na ofe creamy na tonip. Na-atọkwa ụtọ: kwadebe turnips na ụdị akwụkwọ nri ndị ọzọ na wok.
Olee otú turnips si dị mma?
Mgbọrọgwụ beets May bụ ezigbo onye na-eweta vitamin B dị iche iche. Ebe a na-ebute ụzọ bụ folic acid. Ma turnip May na-enyekwa mineral bara uru dị ka ígwè, zinc, potassium, na calcium. Akwụkwọ nke tuber na-enyekwa anyị ọdịnaya dị mma.
Kedu vitamin ndị turnips nwere?
Dị ka Daniela Krehl si kwuo, tonip bụ "ụdị akwụkwọ nri bara ụba na ihe ndị dị mkpa ma bụrụkwa ezigbo ihe na-akwalite mgbochi". Ha nwere vitamin nke otu B, folic acid, zinc, na ígwè. Enwere otutu vitamin C na beta-carotene na akwukwo ahihia. Turnips bụ mmiri pasent 90 ma nwee ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ abụba na calorie ole na ole.
turnips ọ na-atọ ụtọ?
A na-ebokarị turnips ụta maka flatulence, ma nke a bụ akụkụ na-adịghị mma nke mkpụrụ ego ahụ, n'ihi na - ele ya anya n'ụzọ ọzọ - ọ na-akpali ọrụ eriri afọ n'ihi nnukwu ọdịnaya fiber, nke nwere mmetụta bara uru na ahụ dum.
