John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Ịfesa:
- 250 g Tomato, ọbara ọbara, chara acha nke ọma
- 2 ọkara-nha Eyịm, aja aja
- 1 tbsp Oregano, akpọnwụwo
- 1 tbsp Ngwakọta ahịhịa, Italy, oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ akpọnwụwo
- 1 tbsp nnu
- 1 tsp ose oji, nke ohuru site na igwe nri
- 100 g Pecorino, ọhụrụ grated
Maka ihendori:
- 80 g Mmanya ọcha, akọrọ
- 1 tsp Ofe ọkụkọ, Kraft bouillon
- 2 tbsp Bọta enweghị atụ
- 3 tbsp Mmiri mmanụ oliv dị ọhụrụ
Ọzọkwa:
- 1 tbsp Margarine, maka anụ ahụ
- 2 tbsp Pecorino, ọhụrụ grated
- ose na-ekpo ọkụ, uhie, bee n'ime eri
ntuziaka
- Saa na bee poteto na bee / iberi gafee n'ime ihe ruru. Mpekere gbara ọkpụrụkpụ 5 mm. Na-asa tomato, wepụ ị ga na bee ha. • Bee ihe gafee n'ime mpekere ma wepụ ọka ndị ahụ.
- Kpuchie eyịm na nsọtụ abụọ ahụ, bee ma bee n'ime ihe ruru. Mpekere gbara ọkpụrụkpụ 3 mm. tụọ ihe ndị e ji fesa.
- tụọ ihe ndị e ji fesa. Gbanyụọ ọkụkọ ọkụkọ na mmanya ọcha. Kpoo oven ahụ ruo ogo 180.
Layer n'ụdị:
- Ghichaa ebu na-agbanwe agbanwe. Tinye poteto, tomato na eyịm n'ime ite dị ka tile ụlọ. Wụsa oyi akwa ọ bụla.
- N'ikpeazụ, fesaa mmanya ọcha na mmanụ oliv. Wụsa na 2 tablespoons nke cheese pecorino. Enyere ya na flakes nke bọta.
- Ime na oven preheated ihe dị ka 1 hour. Ka ọ dị ugbu a, wepụ ị ga na-ede ede, na-asa ha, bee oghe lengthways, gbasaa, isi na bee lengthways n'ime mkpa eri. Jiri eriri ose chọọ ihe oriri ahụ mma nkeji 5 tupu njedebe.
Na-eje ozi aro:
- Salad agwakọta na frisée, tomato na agwa. Right na hapụrụ butere poteto. N'okpuru 2 stek beef e ghere eghe na nke ọkara. N'etiti mmanya ọcha mmanya.
