John Myers
ọdịnaya
show
Achịcha apụl na-atọ ụtọ na pudding - nke ahụ bụ ihe ịchọrọ maka nke a
Achịcha apụl na custard na-adị oke mmiri n'ihi na custard na-enye ya ihe na-agbanwe agbanwe. Site na uzommeputa a, ị nwere ike ịmekọta achịcha apụl na-atọ ụtọ na pan springform - ọzọ, ị nwere ike ime achịcha mpempe akwụkwọ na okpukpu abụọ. Maka achịcha apụl na-atọ ụtọ nke nwere pudding, mee achịcha dị mkpụmkpụ, ndochi apụl, na fesa:
- Maka achịcha dị mkpụmkpụ, ị ga-achọ 180 g ntụ ọka, 1 akwa, 1 tsp ntụ ntụ, 80 g shuga, 90 g margarine, na ntụtụ nnu.
- Maka njuputa, ị ga-achọ apụl 8, 1 mkpọ shuga vanilla, ngwugwu 2 nke custard ntụ ntụ, mmiri ara ehi 700 ml, na shuga 70 g.
- Maka crumble, ị na-ewere 65 g butter oyi, 100 g ntụ ọka, na 65 g shuga.
Otu esi akwadebe apụl apụl
Mgbe ị chịkọtachara ihe niile, ị nwere ike ịmalite ịkwadebe. Mgbe nkeji 45 gachara achicha gị adịlarị ma ị nwere ike ịnụ ụtọ ya mgbe oge zuru oke iji dajụọ:
- Gwakọta ntụ ọka, akwa, ntụ ntụ, sugar, margarine, na nnu n'ime nnukwu ọnụ iji mee achịcha dị mkpụmkpụ. Mgbe ahụ, tinye mgwakota agwa na friji maka obere oge.
- Ka ọ dị ugbu a, tee ite mmiri gị mmanụ wee jupụta pastry dị mkpụmkpụ n'ime mgbịrịgba. Dịrị mgwakota agwa n'akụkụ ọnụ. Tinye ite mmiri ahụ n'ime ngwa nju oyi maka ntakịrị oge.
- Mgbe ebu ahụ na-ajụ oyi, bee ma gbanye apụl. Bee ha n'ime iberibe ihe dịka 1.5 cm. Wepụ pan nke springform n'ime ngwa nju oyi wee gbasaa iberibe apụl n'elu mgwakota agwa.
- Tinye shuga vanilla, ntụ ntụ ntụ, na shuga n'ime nnukwu efere ma gwakọta ihe ndị ahụ na obere mmiri ara ehi.
- Weta mmiri ara ehi fọdụrụ na obụpde ma tinye ya na ngwakọta pudding.
- Weta ngwakọta pudding na obụpde ọzọ wee wụsa ya n'elu apụl na achịcha dị mkpụmkpụ. Ka ọ dị ugbu a, kpoo oven.
- Maka crumbles, jikọta bọta, ntụ ọka, na shuga n'ime nnukwu ọnụ ma gbasaa ya na pudding. Nke a kwesịrị ịbụ akpụkpọ ahụ ugbu a.
- Tinye ihe ebu na oven ma mee ka achicha ahụ mee ihe dị ka nkeji 70 na ogo 175.
- Mgbe ịmechara, hapụ ka achicha ahụ daa jụụ, wee kporie ndụ achịcha apụl na-ekpo ọkụ na pudding.
