ọdịnaya
show
Efrata
- nnu
- 200 g Ogologo ọka osikapa
- 6 tbsp mmanụ
- 400 g Akpụkpọ anụ ọkụkọ
- 1 ụyọkọ Akwụkwọ pasili
- 3 tbsp Brandy mmanya
- ose ala na-acha ọcha
- 1 tuo sugar
- 2 Ose akwụkwọ
- 4 tomato
- 1 Mkpụrụ ọka mkpọ
ntuziaka
- Weta mmiri nnu na obụpde ma sie osikapa n'ọkụ dị ọkụ maka nkeji iri abụọ.
- Ka ọ dị ugbu a, saa anụ ọkụkọ anụ ọkụkọ, kpochaa na parry ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Jiri mmanụ na-ehicha ite ahụ nke ọma ma ghee anụ ahụ n'akụkụ abụọ. Ka jụụ na bee n'ime obere iberibe.
- Na-asa na finely iri pasili.
- Gwakọta mmanụ fọdụrụnụ, mmanya mmanya, nnu, ose, shuga na pasili ọnụ.
- Ghichaa osikapa na sieve, tinye ya na nnukwu efere, wụsa marinade n'elu ya ma gwakọta ihe niile nke ọma.
- Na-asa ose na tomato, wepụ mkpụrụ osisi ma bee ha abụọ n'ime obere cubes.
- Wunye ọka na sieve ma kwe ka igbapu.
- Tinye akwụkwọ nri na anụ na osikapa ma tụgharịa nke ọma. Kpuchie ma hapụ ka ọ guzoro na friji maka opekata mpe otu awa. Ọkachamma ọbụna n'abali.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 291kcalCarbohydrates: 19.3gprotein: 12.7gAbụba: 18g