ọdịnaya
show
Efrata
- 800 g Nwa atụrụ maka ịkwa akwa
- 2 Eyịm
- 2 tbsp mmanụ
- Nnu nnu
- 0,5 tsp sugar
- 1 tbsp Tomato tapawa
- 200 ml Mmanya ọcha
- 500 g Tomato mkpọ chunky
- 2 Ose
- 1 Celery
- 425 ml Agwa ọcha mkpọ
- Abụọ nke stAlks nke mArjorAm
- 4 Mpekere Toast sitere na ụbọchị gara aga
- 50 g Bọta
ntuziaka
- Bee anụ ahụ na eyịm wee ghee ha na mmanụ ọkụ n'ime nnukwu ite ọkụ maka nkeji ole na ole. Tinye tomato mado wee rie ihe dị ka nkeji 1. Tinye nnu na ose nke ọma ma tinye shuga.
- Deglaze na mmanya. Mgbe ahụ gbakwunye tomato ndị a gbuturu na ihe dị ka 200 ml mmiri (ị nwekwara ike iji efere). Kpuchie na simmer na oven preheated na 160 degrees (ma ọ bụ fan oven 130 degrees) maka ihe dị ka 1 1/2 awa na n'etiti etiti.
- Ka ọ dị ugbu a, bee ose ma ọ bụ bee n'ime ibe. Iberibe celery ma hapụ agwa ndị ahụ. Bee marjoram nke ọma.
- Wepu ahịhịa ahụ na mpekere toast ma gwerie ha nke ọma. Igwakorita na marjoram na bọta. Tinye nnu na ose.
- Mgbe goulash nọ na oven maka awa 1, tinye paprika, agwa na celery. Gbasaa tost ahụ n'elu ma gaa n'ihu na-esi nri goulash (anaghị ekpuchi ya) maka ọkara elekere fọdụrụnụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbanye ọkụ n'ime obere oge na njedebe ka ngwakọta toast wee bụrụ nke na-egbuke egbuke.
- Agwa na-acha ọcha nwere ike dịka ọmụmaatụ, dochie agwa agwa agba ndụ ndụ. Inine ndị ọzọ nwekwara ike ịdịgasị iche nke ọma.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 648kcalCarbohydrates: 5.1gprotein: 0.7gAbụba: 70.6g