Jessica Vargas
Iwu ọnwụ ọnwụ asatọ dị mfe na-enyere anyị aka ịkwụsị ibu ngwa ngwa - na karịa ihe niile na-enweghị mmetụta yo-yo. Ọkachamara nri nri Dagmar von Cramm mepụtara ya, anyị ga-ewebata gị ya.
Ike agwụla nri ndị gbagwojuru anya, mmachibido iri nri na agụụ? Mgbe ahụ, anyị nwere ihe ziri ezi maka gị: echiche nri ọhụrụ na-abụghị naanị nke dị mfe - mana ọ chọghịkwa mmetụta yo-yo. Onye edemede kacha ere nri Dagmar von Cramm nwetara ya site na nri Mediterranean. Mmanụ dị elu, ihe ọhụrụ, ọtụtụ akwụkwọ nri na azụ na-etolitekwa ntọala nke ndụmọdụ ha. Nnukwu ihe dị iche - von Cramm na-adabere na ihe ndị sitere na latitudes anyị. Uru nke ọhụrụ "Nri Nordic" (Nri Nordic): Anyị na-eri mpaghara na oge. Nke a na-ekwe nkwa na anyị na-enweta nri na-agbanwe agbanwe mgbe niile wee felata na-enweghị mmetụta yo-yo. Ahụ na-eji nri ahụ eme ihe nke ọma, na pound na-apụ n'anya ogologo oge. Enwere ike ichikota echiche ha n'ime iwu asatọ dị mfe ibu ibu.
Mbelata ibu na-enweghị mmetụta yo-yo: Ezigbo mmanụ rapeseed na-enyere aka!
Nri Nordic na-eji mmanụ rapeseed maka ighe na mgbakwasa. Ọ na-enye omega-3 na omega-6 fatty acids.
Rye dị mma
Achịcha kwụsiri ike na omenala iri anyị. Site na nri Nordic, a na-anabata gị iji ya - ọbụlagodi na mgbede - ọ bụrụhaala na ọ bụ ọka rye. Ị kwesịrị izere ntụ ọka ọcha na ọka wit.
Ọtụtụ azụ̀
Ọ bụrụ na-amasị gị azụ, ị nọ na ya: a na-atụ aro akụkụ atọ kwa izu. Ọ kacha mma ijide azụ site na Oké Osimiri Baltic na North, Atlantic, osimiri na ọdọ mmiri. Crab, salmon, azụ asa, mackerel na trout dị mma.
Obere anụ na-enyere gị aka ịkwụsị ibu na-enweghị mmetụta yo-yo
Anụ na-arụ ọrụ dị n'okpuru ma ekwesịrị iri ya obere oge. Ọ bụrụ na ịmee, ọ kacha mma iji anụ ọhịa ma ọ bụ anụ na-enweghị oke.
Ngwa nri ọhụrụ bụ ihe niile na njedebe
Oge na mpaghara mpaghara nri dị mkpa. Nke a abụghị naanị enyi na gburugburu ebe obibi, kamakwa ọ dị ọhụrụ ma nwee ọtụtụ vitamin n'ihi ụzọ ụgbọ njem dị mkpụmkpụ. NDỤMỌDỤ: Ị nwere ike ibipụta kalenda nke oge n'ịntanetị ma kwụba ya na kichin.
Ihe ndochi dị mma
Nduku na mkpo ọka dị mma dị ka nri n'akụkụ. Ha nwere ọtụtụ carbohydrates na protein ma nyere aka gbochie agụụ nri. Ị kwesịrị ị na-erikarị pasta na osikapa, n'ihi na nke a na-enyekwara gị aka ifelata na-enweghị mmetụta yo-yo.
Ngwa ala mmiri ara ehi nwere obere ume
Zere butter na ngwaahịa mmiri ara ehi nwere nnukwu abụba. Ya mere, na-ahọrọ margarine dabere na mmanụ rapeseed na ngwaahịa mmiri ara ehi na-abụchaghị abụba.
Nri ahịhịa
Nnu nri gị dị obere ka o kwere mee ma na-ahọrọ iji ahịhịa ọhụrụ gbanye ya. Otu ihe ahụ metụtara shuga: A na-ewere ya dị ka nri okomoko dị ọcha - zere ya ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume.
Ihe oriri kachasị mma maka ịla ibu na-enweghị mmetụta yo-yo
Wetulata ibu n'ụzọ dị mfe yana enweghị mmetụta yo-yo: Ị nwere ike nweta ngwaahịa nri Nordic n'ebe niile na obodo a.
- Rye dum
- Akwụkwọ nri dị ka kabeeji, ugu
- poteto
- Mkpụrụ ọka dị ka lentil, agwa na chickpeas
- Azụ
- crustaceans na shellfish
- mkpụrụ osisi dị ka apụl na pears
- Ọhụrụ herbs
- Mmanụ rapeseed / margarine rapeseed
Ị kwesịrị izere nri ndị a
- ngwaahịa nwere oke abụba
- ngwaahịa ntụ ọka ọcha
- shuga na nnu na oke
Anụ - ma ọ bụrụ na ihe ọ bụla, mgbe ahụ, ọ bụ naanị ntakịrị ihe site na egwuregwu sitere na mpaghara ma ọ bụ site na ịzụ ahịa n'efu
Itulata ibu na-enweghị mmetụta yo-yo abụghị sayensị rọketi - ọ bụrụ na ị jikọta mgbatị ahụ na nri a dị mma, ị na-eme ahụ gị nke ọma ma na-egbochi mmetụta yo-yo ugboro abụọ.
