John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Mgwakota agwa:
- 70 g Almọnd ala
- 70 g Powder shuga
- 55 g Okpomọkụ ụlọ na-acha ọcha akwa
- 50 g sugar
- Agba nri dị ka achọrọ
Na-ejuputa:
- 100 ml ude
- 100 g Ihe mkpuchi na-acha ọcha
- 25 g Bọta
- 1 tsp Vanilla ekpomeekpo
ntuziaka
mgwakota agwa
- Tinye almọnd na shuga ntụ ntụ n'ime chopper ma ọ bụ igwekota wee gwekọta ọnụ ọzọ ike ruo mgbe ha nwere ntụ ntụ. Mgbe ahụ, ugboro asaa.
- Tie akwa ọcha ruo mgbe isi ike. Mgbe ọ na-amalite ịtọ, jiri nwayọọ nwayọọ tinye shuga na obere nha. Nọgide na-akụ ya. Mgbe a na-eji ya eme ihe, nọgide na-akụ ya ruo mgbe akwa akwa siri ike nke na mgbe ị na-ewepụ paddle ahụ, ndụmọdụ ndị siri ike ma na-egbuke egbuke na-anọgide. Mgbe ahụ jiri spatula rọba gbakọta na almọnd afụchapụrụ afụ na ntụ ntụ n'ọtụtụ akụkụ. Mgbe a na-eji ya eme ihe, kpalie ngwakọta ahụ ugboro ugboro ma kpochaa ihe na mgbidi nke efere ahụ. Nke a ruo mgbe ọ na-aga nke ọma na nke siri ike site na spatula ma mepụtakwa isi.
- Mgbe ahụ kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ atọ, gbanye ha ka ọ dị gị mkpa ma jupụta n'ime obere akpa ọkpọkọ atọ nwere ike ịwụfu. Beepụ ọnụ nke akpa ahụ ka e wee nwee oghere ihe dịka 3 mm. Ugbu a fesaa akwa Ista 3 ihe ruru. 5-2 cm n'ogo site na agba ọ bụla n'elu mpempe akwụkwọ 12 nke ejiri foil mee achịcha. A ga-enwe ụfọdụ fọdụrụ na agba ọ bụla ma maka ụkpụrụ. Mgbe ahụ, jiri nke fọdụrụ fesa blobs na-acha na akwa ọ bụla, dọpụta osisi ejighị ya kpọrọ ihe na ha wee mepụta ụkpụrụ. Mgbe ahụ kpatụ mpempe akwụkwọ ndị ahụ obere oge n'elu ọrụ ka elu ya dị mma ma kwe ka oghere ndị ahụ kpoo maka minit 13-2.
- Kpoo oven ruo 150 - 160 Celsius O / ala okpomọkụ. Oge ime achịcha n'ọdụ ụgbọ okporo ígwè nke abụọ si na ala dị ihe dị ka. Nkeji 2. Ọ dị mkpa ka akụkụ ndị emechara dajụọ n'elu traị ahụ ma esichaa ya. Ebe ọ bụ na ha buru ibu, ha nwere ike ịgbaji ngwa ngwa mgbe ha na-ekpo ọkụ.
Ude:
- Bee ihe mkpuchi ahụ. Kpoo ude ahụ na bọta na saucepan, wepụ ya na stovu ma mee ka mkpuchi ahụ gbazee mgbe ọ na-akpali. Nyefee na nnukwu efere ma tinye n'ime friji maka ihe dịka awa 4. N'abalị dị mma. Mgbe uka ahụ ghọrọ oyi na viscous, tie ya na paddle nke igwekota aka ruo mgbe ude siri ike malitere.
- Hazie akwa 6 XXL n'ime ụzọ abụọ, yichie otu n'okpuru ya nke ọma, tinye ọkara nke abụọ n'elu wee pịa obere aka gị. Na-echekwa na akọrọ na jụụ ebe ruo mgbe eji.
- A naghị etinye oge oyi nke ude ahụ na ngụkọta oge ezumike.
