Mee Bruschetta n'onwe gị: Nke a bụ otú

Ihe oriri na-atọ ụtọ nke sitere na Ịtali bụ kpochapụwo, karịsịa n'oge okpomọkụ. N'isiokwu a, anyị ga-egosi gị otú ọ dị mfe ịme bruschetta n'onwe gị.

Mee bruschetta omenala n'onwe gị - otu a ka ọ si arụ ọrụ

Iji kwadebe bruschettas n'onwe gị, ihe niile ị chọrọ bụ achịcha ọcha, mmanụ oliv, galik, tomato, nnu, na ose. Nke ahụ bụ ka o si arụ ọrụ:

• Nke mbụ, gbanye galik.
• Ugbu a, bee tomato, bee ha n'ime obere cubes. Obere ndụmọdụ: Ọ bụrụ na ị na-akpụcha tomato ahụ ntakịrị tupu oge eruo wee minye ha n'ime mmiri esi esi esi, ị nwere ike wepụ akpụkpọ ahụ ngwa ngwa.
• Ugbu a, jikọta tomato diced na ntakịrị mmanụ olive na galik grated.
• Ugbu a, gbanye ngwakọta ahụ na ntakịrị nnu na ose.
• Iji nweta uto na-esi ísì ụtọ karịsịa, were ntakịrị mmanụ oliv wụsa achịcha ọcha ahụ ma were ọkara otu kloovu nke galik tee ibe ya.
• Ugbu a, ị ga-asacha achịcha na-acha ọcha na oven na ihe dịka 200 Celsius. Nke a na-ewe n'etiti 3-7 nkeji.
• Mgbe ịchachara, ị nwere ike gbasaa ngwakọta na achịcha.
• Mgbe ahụ, fesa ụfọdụ basil gbuturu n'elu. Ị nwekwara ike iji arugula kama basil.

Ọdịiche nke Bruschetta: Nhọrọ ndị a dị

N'ezie, ị nwekwara ike ịnwale ma chepụta ọdịiche bruschetta nke gị. Anyị achịkọtalarị gị ole na ole ebe a:

• Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike iberi asparagus akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ wee gbanye ha na pan na yabasị. Ị nwere ike gwakọta ihe abụọ a na ngwakọta tomato wee nweta ahụmịhe ụtọ ọhụrụ.
• A pụkwara iji tomato na mozzarella na-ewu ewu na bruschetta. Bee mozzarella dị obere ka o kwere mee wee jikọta ya na ngwakọta tomato.
• Ọ bụrụ na ị na-eji rọketi, ngwakọta na cheese feta na-aga nke ọma. Iji mee nke a, gwepịa cheese feta ahụ ntakịrị wee tinye ya na ngwakọta. Ma kpachara anya ka ị ghara ịhazi cheese ahụ ka ọ bụrụ mush.
• Nchikota na mushrooms na-ewu ewu nke ukwuu. Ịkwesịrị iji mushrooms mee nke a. Bee mushrooms n'ime obere cubes wee tinye ha na pan na obere yabasị. Mgbe mushrooms na-eghe nke ọma, gwakọta ha na tomato ma nụ ụtọ ísì ụtọ ha na achịcha.