Mee Truffles n'onwe gị: ndụmọdụ na aghụghọ kacha mma

Chocolate Truffle dị mma dị ka onyinye ma ọ bụ maka ememe dị iche iche ma dị mfe ịme onwe gị n'ụlọ. N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị ihe ị chọrọ na otú kacha mma na-aga n'ihu.

Mee chocolate truffle n'onwe gị: ịchọrọ nke ahụ

Iji mee chọkọletị ndị a ma ama n'onwe gị, ịchọrọ:

• 200 grams nke ọchịchịrị ma ọ bụ mmiri ara ehi chocolate
• 30 grams nke butter
• 100 grams nke ude ntụ ọka
• Nhọrọ: 1 tablespoon rum ma ọ bụ whiskey
• Maka ịchọ mma: ntụ ntụ koko, ịkpụ chọkọleti, ma ọ bụ mkpụrụ ala

Ntuziaka – Otu esi aga n'ihu

Mgbe ị na-ejikọta ihe niile, ebe a bụ usoro ị ga-eso:

1. Nke mbụ, bee chọkọleti gbara ọchịchịrị ma ọ bụ mmiri ara ehi n'ime obere iberibe, ma beekwa bọta ahụ n'ime obere iberibe.
2. Ugbu a tinye ude ahụ n'ime efere ma hapụ ya ka ọ sie obere oge.
3. Mgbe nke ahụ gasịrị, wepụ ude ahụ na ọkụ ma tinye chocolate na bọta. Gwakọta ihe niile ọnụ nke ọma.
4. Mgbe ahụ ka ngwakọta ahụ daa jụụ. Ọ bụrụ na ị chọrọ, ị nwekwara ike tinye mmanya.
5. Mgbe ahụ tinye ngwakọta na ngwa nju oyi maka ihe dịka awa 10.
6. Mgbe nke ahụ gasịrị, wepụ uka ahụ na ngwa nju oyi ma jiri aka gị mee obere bọọlụ.
7. Ị nwere ike ugbu a tụgharịa bọọlụ ndị a kpụrụ, dịka ọmụmaatụ, koko, chocolate grated, ma ọ bụ mkpụrụ ala.
8. Mgbe nke ahụ gasịrị, chọkọletị dị njikere iri nri. Ha na-edobe ụbọchị ole na ole n'ime ngwa nju oyi.