John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Anụ ahụ:
- 400 g Fillet ara ọkụkọ
Marinade:
- 2 shallots, nke ọma diced
- 4 tbsp Pesto uhie, ngwaahịa emere n'ụlọ ma ọ bụ emechara, zuru ike
- Ihe ọ ofụ ofụ nke 1/2 lemon
- 1 tsp Fine grated lemon bee, organic lemon
- 1 tbsp Agịga Rosemary dị ọhụrụ, bee nke ọma
- 2 tbsp Mmanụ oliv na-agbanye oyi
- 4 ibe Agba ose si na igwe nri
Akwụkwọ nri, ngwa nri na herbs:
- 2 Red eyịm
- 0,5 Zukini
- 1 Uwe na-acha uhie uhie
- Nnu, ose acha si na igwe nri
- 1 tbsp Osisi oyi kpọnwụrụ nke Provence
ntuziaka
- Sachaa anụ ahụ, kpochaa ma bee n'ime iberibe nha. Maka marinade, jikọta shallots, pesto, ihe ọṅụṅụ lemon na zest, rosemary na mmanụ oliv. Oge na ose. Tinye anụ ahụ n'ime efere ma ọ bụ ihe nchekwa nri. Tinye marinade ma gwakọta ihe niile nke ọma. Kpuchie ma hapụ ka ọ dị elu maka ihe ruru. elekere 2.
- Ihe ruru. 10 nkeji tupu anụ dị njikere marinate, bee na eyịm, nkeji iri na ise ma bee n'ime ibe. Hichaa ma kpochaa zukini na ose. Bee zukini n'ime mpekere dị mkpa na ose n'ime obere cubes.
- Kpoo ite (ọ dịghị mgbakwunye mmanụ ọzọ dị mkpa). Tinye anụ ahụ n'ime ya ihe dị ka nkeji 5-7 ruo mgbe ọ gbanwere ụcha. Mgbe ahụ, tinye akwụkwọ nri ndị a na-egbutu ma nọgide na-eghe ihe niile maka ihe dị ka nkeji 10 n'elu ọkara okpomọkụ, na-akpali. Tinye nnu na ose nụrụ ụtọ. N'ikpeazụ, gbanye herbs ma hapụ ha ka ọ daa obere oge. Hazie ma jee ozi na efere akụkụ nke nhọrọ gị.
- Anyị riri pecorino nduku ibeji na almond itinye na salad agwa. Njikọ na poteto wedges na itinye na nzọụkwụ 5 na 6. Nwee anụrị isi nri. NDỤMỌDỤ: Enwere m ike ichetụ n'echiche marinade maka anụ a ghere eghe, m ga-anwale ya na oge mmanya na-esote :-))).
- Njikọ: nri nri / nri akụkụ: ose ose Pecorino nduku wedges
- Njikọ: Ntụnye: ose almond tinye na oliv na tomato
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 189kcalprotein: 20.9gAbụba: 11.7g
