John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Maka souffle chocolate:
- 250 g Bọta
- 200 g sugar
- 5 PC Nkochi ime akwa
- 5 PC àkwá
- 200 g Ntụ ọka
- 225 g Kpuchie mmiri ara ehi zuru oke
Maka ice cream ọdụ ụgbọ mmiri:
- 6 PC Nkochi ime akwa
- 70 g sugar
- 150 ml Mmanya mmanya Port
- 200 ml ude
ntuziaka
Chocolate souffle
- Tie bọta ahụ dị nro na shuga ruo mgbe ọ na-esi ísì. Nke nta nke nta n'ogige atụrụ na àkwá na akwa nkochi ime akwa, tinye ntụ ọka na gbazee couverture na-enubanye buttered casserole efere.
- Mgbe ahụ, gbanye ifriizi ihe ndị ahụ. Ọ kacha mma ifriizi kpamkpam n'otu abalị. N'echi ya, akpọọ nkụ na oven na ogo 180 maka minit 16-18.
Port ice cream
- N'ime efere ngwakọta metal semicircular, tie akwa nkochi ime akwa na sugar na mmanya ọdụ ụgbọ mmiri ruo mgbe oyi kpọnwụrụ. Mgbe ahụ, tinye uka ahụ n'ime mmiri dị ọkụ nke ukwuu mana ọ bụghị mmiri esi mmiri ma were whisk tie uka ahụ ruo mgbe ọ tolitere.
- Mgbe ahụ, tinye efere ahụ na mmiri oyi dị ukwuu ma nọgide na-akpali ruo mgbe ngwakọta ahụ dị jụụ. Tie ude ahụ ruo mgbe ọ siri ike ma tụgharịa na ikuku.
- Kewaa ihe niile n'ime ihe ndị na-eje ozi isii na friji maka opekata mpe awa 4. Wepụ ice cream n'ọdụ ụgbọ mmiri na friza nkeji 30 tupu ị na-eje ozi ma tinye n'ime friji.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 224kcalCarbohydrates: 44.8gprotein: 3.5gAbụba: 1.8g
