John Myers
Osisi oregano, nke ruru 60 cm n'ịdị elu, na-etolite ahịhịa nwere ihu anọ, na-acha uhie uhie na-acha aja aja nke a na-etinye akwụkwọ ndị sara mbara na ya. Osisi ahụ nwere ụgwọ siri ike, tart, ose na-esi ísì ụtọ maka ọdịnaya mmanụ dị mkpa ya.
Mmalite
Oregano sitere na mpaghara Mediterenian, a na-ejikarị ya eme nri Italian na Spanish, mana enwere ike ịhụ ahịhịa na-esi ísì ụtọ na North Africa.
Season
Enwere ike ịgha oregano na windowsill site na Eprel na n'èzí site na Mee. Okooko osisi oge, ya mere owuwe ihe ubi oge, nke oregano bụ July, n'ihi na mgbe ahụ tart, oseose okpukpo kacha ufiop. Oge na-aga n'ihu n'oge mgbụsị akwụkwọ.
Ire
Oregano nwere oseose, piquant, aromatic uto.
Iji
A na-ejikarị ose Italian eme ihe maka pizza na pasta sauces, ụdị anụ, tomato, na akwụkwọ nri dị ka zukini na aubergines. Nri a na-enyekwa achịcha - dị ka achịcha tomato anyị - aka Mediterranean. Na Mexico, ụdị oregano bụ ihe dị na ntụ ntụ chili.
Nchekwa / ndụ shelf
Oregano nwere ike akpọnwụ nke ọma ma na-edobe ísì ya ruo otu afọ ma ọ bụrụ na echekwara ya n'ebe ikuku na ọchịchịrị.
Kedu ihe oregano dị mma maka?
Oregano nwere kemịkalụ nwere ike inye aka belata ụkwara. Oregano nwekwara ike inye aka na mgbari mgbaze yana ọgụ megide ụfọdụ nje bacteria na nje. Ndị mmadụ na-eji oregano maka ọgwụgwọ ọnya, ọrịa nje na-efe efe, na ọtụtụ ọnọdụ ndị ọzọ, mana enweghị ezigbo ihe akaebe sayensị iji kwado ojiji ndị a.
Kedu ihe mmetụta oregano nwere?
N'ozuzu, mmetụta ndị nwere ike ime dị obere ma nwee ike ịgụnye: obere afọ iwe. Mmeghachi omume nfụkasị ahụ, ọ bụrụ na ị na-enwe ihe nfụkasị ahụ na osisi sitere na ezinụlọ mint (dị ka basil, sage, Mint, lavender na marjoram) mgbakasị ahụ akpụkpọ ahụ ma ọ bụrụ na a na-etinye mmanụ oregano n'elu elu karịa 1%
Oregano ọ dị mma maka akụrụ?
Nnyocha achọpụtala na a na-eji oregano eme ihe n'ọdịnala na ọgwụgwọ nke nkume akụrụ. Ọ na-eme dị ka a diuretic na-abawanye mmamịrị olu na-ebelata supersaturation nke kristal na anti-spasmodic agents ma ọ bụ na-ebelata ihe mgbu. Oregano na-abawanye mgbasa nke akụrụ akụrụ.
Ọregano ọ dị mma iri raw?
Ọ na-esikarị ike iri raw, yabụ oregano ọhụrụ kacha mma mgbe ejiri ya na nkeji iri na ise ikpeazụ nke isi nri, ka Newgent kwuru. Ọhụrụ oregano na-eme ezigbo nkwado na ite nke agwa, marinade lemony, ma ọ bụ ihendori marinara dị mfe.
