in

Ostrich Steak na Cognac ude ihendori nwere ụtọ nduku dị ọcha na asparagus green

5 si 5 votes
N'ezie nri abalị
nri European
Ọrụ 5 ndị mmadụ
Calories 101 kcal

Efrata
 

Maka poteto dị ụtọ:

  • 1 kg Ofe dị ụtọ
  • 500 g Poteto
  • 1 tbsp nnu
  • Ose si grinder
  • 400 g Mmiri oyibo
  • 1 tsp Akwukwo nri efere

Maka asparagus:

  • 1 kg Asparagus green
  • 20 g Bọta
  • 20 g Parmesan ghere oghe ọhụrụ
  • 1 tsp nnu

Maka steak enyí nnụnụ:

  • 1 kg Ostrich steak
  • ose mara mma
  • 1 tsp Nnu mmiri
  • 3 tbsp Oliv mmanụ

ntuziaka
 

  • Bee poteto na poteto ma sie ya na efere maka nkeji iri abụọ. Wụsa poteto ma kpochaa ha nke ọma na mmiri ara ehi aki oyibo. Tinye nnu na ose nụrụ ụtọ.
  • Bee ngwụcha nke asparagus ma tinye n'ime mmiri esi mmiri na blanch maka ihe dịka nkeji iri. Wepụ n'ime mmiri ahụ. Kpoo ite ahụ na bọta ma ghee asparagus na bọta maka nkeji 10-2 ọzọ. Wepu na pan, tinye na efere ma jee ozi na Parmesan ọhụrụ grated.
  • Bee steak n'ime mpekere nke otu ọkpụrụkpụ ahụ, gbanye nnu na ose na mmanụ oliv. Richaa anụ ahụ n'ọkụ maka ihe dị ka nkeji 2-3 n'akụkụ nke ọ bụla, bee nkenke ma chọpụta ma a ga-etinye anụ ahụ n'ọkụ.

Nutrition

Na-eje ozi: 100gCalories: 101kcalCarbohydrates: 6.4gprotein: 8.2gAbụba: 4.6g
Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Dịtụ nke a uzommeputa




Cinnamon Parfait na Mango Sauce

Letus nke Nwa Atụrụ nwere mkpụrụ Caramelized na ube oyibo na mgbakwasa ube