ọdịnaya
show
Efrata
ilu
- 0,5 nza Yist akọrọ
- 0,5 L Mmiri na -ekpo ọkụ
- 1 tbsp sugar
- 250 g ntụ ọka 405 ma ọ bụ 550
Isi mgwakota agwa
- 400 g Rye ntụ ọka
- 100 g Ntụ ọka wit
- 0,5 nza Yist akọrọ
- 0,2 L Mmiri na -ekpo ọkụ
- 250 g Nri nnu
- 1 tbsp nnu
- Ngwakọta ose achịcha
ntuziaka
- Gbarie yist ahụ na mmiri dị nro na nnukwu efere iko. Tinye shuga ma bido n'ime ntụ ọka ahụ ruo mgbe enweghị ntụ. Kpuchie ma hapụ ka ọ guzoro n'ebe dị ọkụ maka awa 48. Tinyegharịa otu ugboro mgbe awa 24 gachara. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịga ntakịrị ngwa ngwa, ị nwere ike iji ntụ ọka utoojoo mgbe awa 24 gachara.
- Kwadebe ntụ ọka achịcha na-eji ihe ndị e depụtara maka isi ntụ ọka. Tinye ngwakọta achịcha achịcha ka ọ nụrụ ụtọ. Ọ na-amasị m obere, were ụfọdụ mkpụrụ fennel, aniseed, caraway na coriander pestle wee nwee ihe dịka teaspoon 1 n'ozuzu ya. Naanị otu ụzọ isi mee nke a bụ ịnwale ya ^^ Ka mgwakota agwa bilie maka ihe dị ka elekere 1.
- Tinye mgwakota agwa n'ime ite ogbe achịcha tere mmanụ. Jiri mmiri na-ehichapụ elu ya. Richaa maka nkeji 60 na 190 Celsius C. Wepụ achịcha ahụ n'akpụkpọ ahụ na akpọọ nkụ maka nkeji 15 ọzọ na 250 Celsius na okpomọkụ dị elu ruo mgbe ọchịchịrị gbara ọchịchịrị.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 169kcalCarbohydrates: 33.1gprotein: 4gAbụba: 2.1g