John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Porcini ero schnitzel
- 3 Porcini mushrooms - nnukwu ụdị na okpu mepere emepe
- 2 àkwá
- Ntụ ọka
- Achịcha achịcha ma ọ bụ achịcha
- Nnu nnu
Boletus a gwakọtara poteto
- 8 ajụ Nduku - esi ya dị ka ntụ ọka dị ka o kwere mee
- Mmiri ara
- ude
- Bọta
- Nnu, ose, ntakịrị mmanụ rapeseed
ntuziaka
- Bee poteto ma bee ha n'ime obere iberibe - ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dị ngwa ma sie ya na mmiri nnu ..., ma ọ bụghị ya, sie poteto poteto, bee ha. Ghichaa poteto ahụ ma jiri mmiri ara ehi gwerie ha nke ọma dị ka o kwere mee (biko etinyela blender, nke a ga-eme ka ọ bụrụ nnukwu ihe siri ike).
- Hichaa mushrooms ma jiri nlezianya kewaa okpu ndị ahụ na ị ga-esi na ya pụta. Jiri mma bee nri ma gbuo ya. Ghichaa nri ero n'ime ntakịrị mmanụ rapeseed, tinye nnu na ose ma gbakwunye na poteto a gwakọtara agwakọta. Gbakwunye obere bọta n'ime poteto na oge ka ọ nụrụ ụtọ.
- Kwadebe efere na nke ọ bụla n'ime ntụ ọka, achịcha na àkwá tie ya na nnu na ose. Belata okpu ero ahụ ma tụba n'ime ntụ ọka ahụ, mgbe ahụ akwa ahụ na n'ikpeazụ na crumbs. Ọ bụrụ na achịcha ahụ yiri ka ọ dị gịrịgịrị, tụgharịa ọzọ na akwa na achịcha. Ghichaa schnitzel n'ọtụtụ mmanụ rapeseed n'akụkụ abụọ ruo mgbe agba aja aja.
- Bee ihe ị ga-esi na mushrooms porcini n'ime obere iberibe ma ghee ha nke ọma oseose, ha ga-adị nnọọ obere, ma dị nnọọ crispy na-abịa dị ka topping na mashed poteto.
- Na-eje ozi: Tinye poteto ndị a amịkọrọ na ero schnitzel na efere, mpekere ero na nduku, ụfọdụ pasili chara acha n'elu ... Emela ya. Salad mara mma na-aga nke ọma.
