Fillet anụ ezi si na oven

Anụ anụ ezi dị ọcha / parry, jiri mmiri oyi sachaa, kpoo akwụkwọ kichin, tinye n'ime efere / efere dị larịị ma tinye soy sauce (150 ml) maka ihe dị ka nkeji 45. Na-asachapụ marinade ahụ ọzọ site n'oge ruo n'oge. Gbasaa bọta na efere na-ekpuchi oven ma tinye fillet nke ọma na ya. Tinye nnu, ose, paprika na-atọ ụtọ na marjoram ọhụrụ, gbanye nke ọma n'akụkụ niile. Ime na oven preheated na 200 Celsius C maka ihe dị ka nkeji 25 (gban na-enweghị mkpuchi!). Kechie anụ ahụ n'ime akwụkwọ aluminom ma hapụ ya ka ọ zuru ike / steepụ ihe dịka nkeji iri. Na-agbaze ihe a ṅara n'ọkụ na anụ anụ ma ọ bụ mmanya na-acha ọbara ọbara, wụsa ude na-esi nri (10 g) ma hapụ ya ka ọ belata. Tinye marinade ndị fọdụrụnụ, nnu na ose. Ọ bụrụ na ihendori ahụ ka dị gịrịgịrị, were ntakịrị ntụ ọka gbanye ya. Bee anụ ahụ n'ụdị diagonally n'ime mpekere (ihe dị ka cm 100) na mma dị nkọ ma jiri ihendori jee ozi. Na-eje ozi na broccoli na croquettes.