Fillet anụ ezi na Gnocci na Sage Butter

Bee poteto ma bee n'ime obere iberibe, sie ya na mmiri nnu ruo mgbe ọ dị nro wee pịa ha ozugbo site na ịpị nduku. Mgbe ahụ, tinye ya n'akụkụ ya ka ọ dị jụụ maka ihe dịka nkeji iri na ise. Mgbe ahụ tinye 15 egg yolks, nnu, herbs de Provence na poteto. mix na nkenke. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ọzọ na durum wheat semolina ruo mgbe ngwakọta siri ike dị ntakịrị. Kpachara anya na ntụ ọka na durum wheat semolina. Naanị tinye nke nta nke nta. Ọnụ ego a na-adabere na nkwụsi ike nke poteto. Mgbe ahụ na-etolite ọtụtụ mpịakọta 2 cm gbara ọkpụrụkpụ ma bee ha n'ime iberibe ihe ruru. 2 cm n'obosara. Pịa na ụdị gnocci a na-ahụkarị na ndụdụ. Hapụ anụ ezi anụ ezi n'otu akụkụ. Ghichaa ha nke ọma ma tinye ose, nnu na thyme, wee bufee ha na pan na efere. Esi nri na oven maka ihe dị ka nkeji 2 na ogo 25. Jiri nwayọọ gbazee bọta na pan. Tinye sage bee n'ime obere iberibe. Jiri nwayọọ na-asụkọ ọnụ maka ihe dị ka nkeji ise. N'ọnọdụ ọ bụla were gị oke okpomọkụ. Bọta ahụ kwesịrị ịgbanwuo ntakịrị aja aja. Tinye nkochi nke lemon na ntakịrị nnu. Ezigbo agụụ