ọdịnaya
show
Efrata
ọbọgwụ
- 1050 g Barbarie ọbọgwụ ara
- Oji ose si igwe nri
- Nnu mmiri si na igwe nri
- 1 tbsp Rosemary agịga
- 1 tbsp Thy ọhụrụ dị ọhụrụ
Sesame mọstad uwe
- 85 g Mkpụrụ sesame na-acha ọcha
- 5 g Mkpụrụ mọstad ojii
- 80 g Mmiri mmiri ara ehi
- 75 g Bọta
- 50 ml mmiri
- 2 tbsp Soy sauce ọchịchịrị
ragout akwukwo nri
- 250 g Celery bọlbụ
- 320 g Carrots
- 150 g liik
- 2 tbsp Bọta
- 500 ml mmiri
- 2 tbsp Ihe nkpuchi ọkụ ọkụ
- Oji ose si igwe nri
- Nnu mmiri si na igwe nri
ntuziaka
ọbọgwụ
- Mee ka ara ọbọgwụ ahụ gbazee, sachaa ma kpọọ nkụ ... bee obe dị ka akụkụ akpụkpọ ahụ ... gbanye akụkụ akpụkpọ ahụ n'ime pan / saucepan maka ihe dị ka nkeji iri na ise, tụgharịa ma gbanye anụ ahụ maka ihe dịka nkeji ise ... zọpụta abụba
- Kpoo oven ruo 120 Celsius C ... Na-asa thyme na rosemary, kpoo ma mee ka agịga sie ike ... Debe mpempe akwụkwọ na-esi nri na akwụkwọ nri ma tinye ara ọbọgwụ n'akụkụ akpụkpọ ahụ, oge ya na nnu, ose na ogwu ogwu. .. na oven maka ihe ruru. 30 Esi nri maka nkeji iri atọ na ise
- Kesaa ngwakọta mọstad sesame n'otu n'otu na ara ọbọgwụ ... Granute ara ọbọgwụ n'okpuru grill maka ihe dị ka. 5 nkeji ... wepụ si oven na kechie na aluminum foil ka izu ike maka ihe ruru. 5 nkeji, bee 5 akụkụ nke ọ bụla ara
Sesame mọstad uwe
- Tụnye mkpụrụ osisi sesame na mọstad wee bute ya na soy sauce, mmanụ aṅụ, bọta na mmiri n'ime pan na-enweghị abụba ... Simmer ngwakọta ahụ maka ihe dị ka nkeji 25-30, nke mere na a na-emepụta ngwakọta siri ike.
ragout akwukwo nri
- Na-asa na bee celeriac na bee n'ime nnukwu cubes ... Na-asa na bee karọt na bee n'ime mkpa yiri mgbaaka ... Saa na finely gbue leek ... Braise a ọbọgwụ abụba, deglaze na mmiri na simmer ihe dị ka 20 nkeji 4 /5 ga-ebelata -... thicke na ihendori thickener, nnu na ose
Na-eje ozi
- Hazie iberibe ara ọbọgwụ atọ nwere ladle abụọ nke ragout akwukwo nri na efere dị larịị
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 167kcalCarbohydrates: 5.3gprotein: 8.2gAbụba: 12.8g