John Myers
Kwadebe tempeh - otu ahụ ka ọ si arụ ọrụ
Iji kporie ndụ tempeh, ị ga-ebu ụzọ kwadebe ya. Anyị na-egosi gị otu dị mfe maka nke a na ndị a:
- Mbụ, tinye mmiri n'ime ite ma weta ya na obụpde.
- Ka ọ dị ugbu a, belata okpomọkụ. Ka ọ ghara nkụ, ndị a kwesịrị ịdị ihe dịka 1 centimita n'obosara.
- Ozugbo mmiri na-esi esi, tinye nkata steamer n'ime ite ahụ. Mgbe ahụ, tinye mpekere tempeh n'elu na steam maka nkeji 10 ruo 15.
- Chọta ụdị dị iche iche nke ịchọrọ iji mee ka ọkụ gị dị ọkụ. Mgbe ahụ, tinye tempeh agwụla n'ime nnukwu efere yana marinade ị họọrọ. Gbaa mbọ hụ na kpuchiri iberi ọ bụla nke ọma.
- Ka tempeh wee nwee ike ịmịnye marinade ahụ nke ọma, hapụ ya na ngwa nju oyi maka ihe dị ka awa abụọ. Na-ekpuchi nnukwu efere ahụ na ụfọdụ ihe nkiri nri ma ọ bụ mkpuchi silicone.
- N'ikpeazụ, were ntakịrị mmanụ ghee tempeh ahụ n'ime pan.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ iberibe tempeh crispy, dịka ọmụmaatụ dị ka ihe na-esi na ihendori, na-aga n'ihu n'ụzọ dị iche: kama ịfụ ọkụ ọkụ, ghee ma ọ bụ gbanye mpekere ndị ahụ ozugbo n'ọtụtụ mmanụ.
