ọdịnaya
show
Efrata
- 5 ibe Nwa atụrụ imeju
- 1 n'arọ Poteto
- 300 g Akwụkwọ nri ọhụrụ
- 1 ibe Yabasị
- 2 ibe Clove nke galik
- 1 ibe Ugu
- 2 ibe Carrots
- 4 ibe Red eyịm
- 2 tablespoon Agba aja aja
- 200 Ndị mililite Mmanya uhie
- 2 teaspoon Balsamic mmanya
- nnu
- Ose
ntuziaka
- Bee eyịm ahụ n'ime mpekere, ghee ya na obere ngaji bọta 1 na mmanụ oliv 2, wunye mmanya na-acha ọbara ọbara n'elu ha, tinye shuga ma kpoo ya. Mgbe nkeji 20 gachara, tinye balsamic mmanya na nnu nụrụ ụtọ.
- Mgbe ahụ, sie poteto ma dozie poteto a gweri na mmiri ara ehi na bọta. Mgbe ahụ, ọsụsọ na yabasị na galik, tinye akwụkwọ nri ma hapụ ya ka ọ dị nro. Mee ka ihe niile dị ọcha ma bido na nnukwu ngaji poteto.
- Bee ugu na karọt n'ime obere iberibe, sie nri ruo mgbe ọ dị nro, dị ọcha ma bido na nnukwu ngaji poteto.
- Ghichaa imeju ahụ niile ma tinye nnu na ose a amịpụtara ọhụrụ.
- Hazie akwụkwọ nri, poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ na ugu mash na efere, gbakwunye imeju, wụsa eyịm caramelized n'elu imeju ma jee ozi ozugbo.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 72kcalCarbohydrates: 13.5gprotein: 1.8gAbụba: 0.1g